[食记]旺角石头火锅

楼主: redleeve (Gko)   2023-03-03 16:01:47
餐厅名称:旺角石头火锅
消费时间:2022年12月
地址:新北市永和区永贞路352-1号
电话:02-29266116
营业时间:11:30–00:00 (下午不休息)
每人平均价位:310+10%服务费
图多Blog好读版: https://gzifood.com/blog/post/569293296
照片
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*我是2022年底去吃,2023/2月更新沙朗牛涨价为$310
之前就去吃过位于西门排队美食的旺角石头火锅,但生意太好,用餐体验不太好
这次我到永和的旺角,平日下午离峰时段来用餐,店员服务态度还不错。
免费自助吧饮料有日式绿茶/奶茶两种选择,而旺角石头火锅有名的沙茶酱只有一碟,一
开始就会放在桌上(永和友说:沙茶酱没了,可跟店员再拿喔~)
沙茶酱
用花生、扁鱼等配料现炒的沙茶酱,沾起来非常香浓和唰嘴,尤其和香菜超级搭的。
蔬菜盘还不错,高丽菜好吃
点好餐后,店员会准备大蒜、洋葱、葱花等料爆香,也会用金属档板隔起来炒料,避免喷
到客人。
我们是大锅,点沙朗牛肉锅X2,通通丢下去炒半熟会盛装起来
沙朗牛肉会拌炒到半熟拿起来,牛肉和洋葱拌炒的香气超诱人,汤头里也会有牛肉精华。
汤头很清甜,口味也不会过重,加上蔬菜的甜味都是释放到汤头里,喝起来很顺口不腻。
沙朗牛肉质软嫩也不会太肥,满不错吃的,比我想的好吃。
原本没涨价的$280我会比较常常来,沙朗牛涨价变$310
下午没有休息+可以一个人吃石头火锅,会是吸引我来的点。
作者: davidwin17 (dv)   2023-03-03 19:01:00
去年底去过一次服务很好 但味道很一般
作者: negocios (PttUser)   2023-03-04 01:35:00
吃完有点空虚…这价位有更好的选择

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