既然顾客多半是早餐店
建议干脆自己做早餐店
食品店的部分请员工帮忙
你们有小盘商成本优势
先不要急着租店面，弄台小皮卡
在通勤时间，去路边摆摊卖早餐
一方面你可以搞懂自己优势产品是什么
以后推销时，特别好推销
另外一方面，有固定的消耗
也可以减轻家里铺货压力
身为一个小盘，自己向下经营
让自己成为自己的客户，不是最好的事情吗？
※ 引述《addison123 (夜深人静)》之铭言：
: 大家好！
: 小弟我目前在家里的食品店工作，
: 因为主要是提供早餐店的物料的关系，
: 还有新鲜度的问题，所以每天都要做，
: 只要早餐店一家没有休息我们就必须营业，
: 这样让别人迁就我们做的工作说实在的很累
: 因为这样没有所谓的周休二日，
: 早上六点就要起来工作，
: 一年都是如此，只有大年初一休息而已，
: 这家店是父亲白手起家的，
: 有时候有个念头，想把他收起来，
: 但又想到这是父亲的心血作罢，
: 想问问各位网友的意见，
: 如果是各位网友会想要去外面吃人头路，
: 还是留在家里呢？
:

就看他纠节点，他智商应该没能力follow你的建议啦我认为一定有办法解决，他最大的问题是他整个家里的IQ无法让他们家，突破这死结

呃....我忘了说我们这边是乡下总人口不多两万吧而且都很分散位置是东部的偏远乡下不过还是谢谢妳的建议

都经营两代人了，营业额出不来，不是产品问题就是IQ问题了东西真的好，鲜度与偏远乡下根本不是问题所在现在都什么时代了 :p

那请问要营业额要多少呢？我家普通的话大概20w上下

这么偏远的乡下还怕人偷你配方打对台zzzzz

我就说了，问题不在营业额，你问题在脑子，死脑筋一个

你营业额200w 成本190w还是没赚头阿 = =要算扣掉包含人事的成本 的净利

原PO在这篇的推文，更是强化你们问题所在。身为上游，很主要的其中一能力就是要让下游配合你呀。怎么会是反过来本末倒置是你们一一配合下游，那根本配合到

你说的营业额数字一直在变 先把你们的总支出成本检视清楚 算清楚净利润之后 再来讨论好了

怎么会是反过来本末倒置是你们一一配合下游，那根本配合到死也配合不完，那大概是因为你们是偏远乡下客户太少才有办法用这种怪奇方式土法炼钢....在客户量普普通通不特别多也没那么稀少的地区，一定是想办法让下游配合自己的时间，每周休个至少一日，这就是做生意的基本业务技巧和手腕，不是死脑筋到一一去配合每个下游。

说穿了就是商品的可替代性很高 所以要配合下游店家需求吗？

就算商品再怎么泛滥啦，你怎么经营就是你的本事。会搞到这样的代表业务能力很差。

说穿了就是把自己想得太重要

觉得原原po一家很有人情味，牺牲自己努力配合客户值得学习，但要作大/变轻松的话，可能要参考一下大家的建议

可是有人情味就是在穷忙...这

感觉天天出货除了累之外，经营成本也上升不少

全面無休才賺這樣也太慘了吧！

應該是再遠的市場吃不到,只能抓著這些客戶不放想辦法改變自家產出的效率也是不錯的方向...