身为SiS 的半残小编,想要跟您解释一下SiS您可以说它口味不合您胃口,但是说比较死甜,这就必须要用客观条件说明SiS的等渗透果胶应该是市面上最不甜的果胶。
因为SiS的等渗透压果胶只有水和麦芽糊精不含果糖!不含果糖!不含果糖!大部份市售的果胶都有果糖。
甜度蔗糖如果是100,葡萄糖是64,果糖是150-170,麦芽糖46
而麦芽糊精就是小分子的淀粉,在水解淀粉后会有3-5%葡萄糖和5-7%的麦芽糖在里面,其他的分子较大没味道。
所以SiS的甜味反而是来自加了非常少量的甜味剂,不然就完全没甜味了。
另外就是等渗透果胶的水份含量很高,卖点就是不用配水喝,其他果胶因为浓度太高需要水份减少渗透压会对肠胃负担小ㄧ点。
而且在激烈运动下唾液分泌比较少,所以浓度高相对吞咽难度还有口腔残留的机会也高。
当然果胶挑自己喜欢吞的下去的就好,但也可以再给SiS一次机会喔,多吃几条就习惯了。
※ 引述《playing ( 新人生)》之铭言:
: 目前只吃过sis&bcaa(含咖啡因)。
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: sis:骑车的朋友推荐,缺点很大条,骑车可能没感觉,跑步拿着两条就觉得很累赘,味
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: 道很死甜。
: 优点:口感不会太浓稠,不用配水,但那么大条吃到后半会甜到作恶,肚子都一个甜腻的
: 感觉。
: Bcaa:某次看宇豪的网志看他吃这个,于是就买来试试。优点是很小包携带方便,缺点:
: 我觉得很难吃,边吃边想发出作恶的声音@@
: 想请问有推荐可口的能量胶吗?还是能量胶就是这样味道大同小异呢?谢谢