Re: [闲聊] 近期台铁北车60元/80元便当品质

楼主: touchcps (纯吃茶)   2020-02-14 17:20:50
一直以来都没有留意台北便当有很大的差别。
请问各个车站所提供的便当会是相同的吗?
我曾经吃过在板桥跟树林车站买的60元便当,我就觉得吃起来不太相同
我反而觉得树林站卖的好吃多的
是我心理因素吗?
作者: SHR4587 (SHR4587)   2020-02-14 17:35:00
不是,这东西品管起来本来就很难,更何况台铁各餐厅的作法又不同。
作者: neon7134   2020-02-14 17:36:00
便当品管很难?便利商店便当表示:
作者: Ron51320 (贝猫道)   2020-02-14 17:36:00
像新竹由台中(难吃)送上去,七堵排骨比较好吃
作者: neon7134   2020-02-14 17:37:00
砸钱作好中央厨房建立sop就不难 难的是台铁用师傅带徒弟的方法在做便当
作者: NiChu (氵尼~~鱼禾火~~)   2020-02-14 17:39:00
印象中以前板上有个台铁便当大师有分析过各厨房的菜色差异
作者: ms0443001 (kirby)   2020-02-14 17:51:00
树林站是七堵的,普遍来说七堵》台北目前吃排骨来说,七堵》台北
作者: YEHhuan (yeh人)   2020-02-14 18:18:00
七堵比较好吃
作者: minionsll   2020-02-14 18:18:00
80最好吃
作者: zx246800tw (摇杆驱动程式)   2020-02-14 18:50:00
100元CP值超低被高铁屌打、台中的排骨难吃60元配菜是酸菜不健康+饭量少吃不饱
作者: iddqd (iddqd)   2020-02-14 18:54:00
60元都会吃不饱,所以我都吃80元的便当喔!!!
作者: moola (何處是故鄉)   2020-02-14 19:19:00
我都吃两个60元 (@[email protected])不过左营高铁站的有退步 只好吃 阿英排骨饭
作者: zzzz8931 (肥宅)   2020-02-14 19:21:00
碰运气
作者: coon182 (微笑小空空♥)   2020-02-14 19:41:00
有没有各餐厅供应车站一览表啊?
作者: SHR4587 (SHR4587)   2020-02-14 20:31:00
便利商店也做不到100%味道一模一样啊.......
作者: NightStick (棍哥)   2020-02-14 21:56:00
三商表示:味道全台一样有很难吗?
作者: rocky9137 (金先生)   2020-02-14 22:39:00
我都吃两个60 而且要七堵的 赞赞赞
作者: LewisRong (陈金锋世代)   2020-02-14 23:14:00
2个60元才是王道
作者: buslover (SingleForever)   2020-02-14 23:20:00
两个60元是肥宅基准吗? 那我下次也要吃两个60元的 XDDD
楼主: touchcps (纯吃茶)   2020-02-15 01:08:00
树林的便当盒是写基隆餐厅站,那应该是七堵吧?
作者: roxiang (天空之城)   2020-02-15 08:01:00
便利商店其实每个味道都很接近一样吧..
作者: numbtch236 (爷哥)   2020-02-15 09:07:00
全都一样才不好,各餐厅还是需要自己的特色
作者: pchunters (POWER)   2020-02-15 10:12:00
台中便当真的难吃,也没什么卤汁
作者: rerun (礼让)   2020-02-15 12:48:00
近期要吃的是台中的灯会便当
作者: kmsh710627 (平兄)   2020-02-15 13:05:00
便利商店是同一个工厂制造,台铁是各区餐厅,要做的一样,以食品品管的理论而言,也没那么容易而且又是热食直送,后续的影响因子很多
作者: lianpig5566 (家庭教师杀手里包恩)   2020-02-15 16:17:00
便利商店也不一定同工厂吧 北部跟南部貌似就不同
作者: zx246800tw (摇杆驱动程式)   2020-02-15 17:28:00
买60元之前要问清楚配菜 高丽菜or雪里红=赞酸菜=烂
作者: jasonjaynet (迈向阳光的茶米®)   2020-02-15 17:30:00
台中的真的很难吃又咸又干又硬目前个人认为 七堵>台北>高雄>花莲>>>>>>台中

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