事实经过：
各位板友大家好
今年年初隔壁和楼上陆续搬来了新住户，没想到是恶梦的开始
邻居常常叫外送，但地址写的不清不楚也不接电话，常常害外送人员挨家挨户按门铃，家
人多次在一大早被吵醒，我们只好在自家门口注明没有叫外送，避免被吵醒
最近邻居养了宠物，也多次在楼梯间大便不清，之前好像是在别的楼层（因为有看到投诉
纸条但没看到排泄物本体），但前几天一开门闻到恶臭，发现这次大在我们住的楼层了，
贴纸条请主人清掉他们也装死，到现在已经两天了，很想在楼梯间装摄影机向环保署提出
检举，但是估狗大神说这样子违法
问题：
如果不能够装监视器的话，要怎么样才能蒐证检举邻居呢？
先感谢各位帮 小弟/小妹 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。