事实经过：
板上的法律先进各位好
小弟最近到某盐酥鸡摊贩购买盐酥鸡后肚子不舒服(尚未就医 垃圾也没留着)
虽然可能是小弟本身自己吃别的食物造成的问题(没有想当奥客的意思)
不过小弟眼尖有看到负责炸盐酥鸡的人嘴巴有在嚼东西 没停过
当下怀疑可能有在吃槟榔或口香糖(这好像是在食品卫生法里不允许的?)
而且也没带口罩帽子手套等等都没有 于是小弟便打过去卫生局检举
也留下了姓氏、手机号码 卫生局人员也说会派人过去 调查完毕后会请承办人回电我
不过后来检举完后有上网google类似案件 有看到检举完反被告的 所以小弟有点担心
故上来询问。
问题：
1.小弟当下因为不清楚 故检举时跟卫生局的人说是嚼槟榔(当时没想到也可能是吃口香糖)
假若卫生局的人检查后 负责炸的人否认他是吃槟榔 而是吃口香糖
可否对我采取诽谤或是妨害名誉和诬告等告诉?
2.假若对方有意对我采取告诉 那他是否可以直接跟卫生局要我的手机号码去调资料呢?
卫生局可以因为对方有意反告我而要求我的手机号码故将我的手机号码给对方吗?
小弟有些许担忧 也怕之后被泄漏电话找麻烦之类的 故上来发问 感谢!
先感谢各位帮 小弟/小妹 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。