事实经过：
各位好，不久前我去彩卷行买运动彩，把手机拿出来算赔率，离开店家的时候，糊涂的我
忘了带走手机，2~3小时才发现手机不见了，马上回到店家找寻，因为我跟店家很熟，老板
跟我说可以调监视器，但是他不会用，我就先报案，警察也说他不会用，叫我先报遗失，
隔天我先跟公司请假，跟店家商量好，我付钱请人去调监视录影带，他说好，影带显示我
走的时候有一个客人进来，看到桌上有手机，一开始是没什么动作，结果老板在忙的时候，
他拿起我的手机，关了机，还拿彩卷遮住，慢慢的放进包包来就离开了，老板看到影带，
就说这个怪客我知道，我有他的手机号码，但不知道他的本名跟住哪，我说没关系，有电
话就好，原本打算包个红包给他就算了，响没几声他就给我切掉并且关机。
1.我想问的是我手上有他拿我手机的过程以及他的手机号码，可以告他侵占还是偷窃?
2.当初我报案的时候做遗失的笔录，在嫌犯没抓到的时候我有证据可改吗?
3.因为我17号把嫌犯的手机跟影像给警察，现在28号还没查到手机的使用者是谁，我今天
有去跟上级反应，他说我不是报遗失吗，我明明就有跟警察说访谈，请他帮我查号码使
用者是谁，也说店家跟我都愿意配合警方，查个号码使用者查到我在打这个文章的时候
还没查到，效率有够差。
问题：
先感谢各位帮 小弟/小妹 解惑或提出建议，如内容尚有不足，盼请提出需补充之处。