某天意外逛街发现一个教孩子烹饪的机构在Ａ８上课，感觉不赖就报了一堂
，结果儿子很喜欢，老师同学上课氛围很欢乐，分享给大家～
ＰＳ．这２天也刚帮儿子报了该机构的夏令营，以后有空再来分享^^
图文好读版本: https://s.yam.com/MekWS
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说到做PIZZA，加上先前必胜客的小小店长、达美乐的小小店长，这次是第三次做PIZZA，
白白是做PIZZA但这次的体验却很不同唷！
因为小迈准备要去参加为期一周全天料理夏令营，为了让他先熟悉一下上课模式，帮他报
了一样是KIDCHEN CLUB办的单堂课程
《小小爱因斯坦的科学厨房》
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KIDCHEN CLUB有两个教室一处在大直本部，另一处离家比较近
在新光A8 7楼的舞食艺烹饪教室～
单堂儿童料理课因为时间比较短，主要是做一些能快速完成的点心，课程依年龄和主题分
为《料理ABC》2-4岁、《小小爱因斯坦的科学厨房》２-6岁、《听食物说故事》4-6岁、
《生活料理玩创意》6-12岁，每个月会更换不同料理
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按照之前的育儿经验，小朋友都超爱东混西倒做实验，再结合上烹饪，真的好奇究竟会激
荡出啥火花，一秒决定上这个课啦！
一到舞食艺真的有惊艳到，是一个很有质感的开放式厨房，大理石纹镶黑玻的料理台，
KIDCHEN CLUB完全不因是小孩上课就随便租个场地了事，整个有专业到～要是妈妈我有一
个这样的厨房我一定会好好照三餐下厨的
《小小爱因斯坦的科学厨房》这堂课是怎么上的呢？就继续看下去呗～
从进到教室跟老师打到照面开始，就进入全美语模式，老师会用英文＋肢体语言请孩子动
作
听不懂也不用紧张，老师会重复，会实际操作，也会下去一一协助每个孩子的
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拿出实验量杯，倒入温水，加入糖、酵母搅一搅拌匀～
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敲　敲敲！过筛面粉
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将盐加入搅拌　老师边鼓励，边一一协助孩子们
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加入油及一开始制作的酵母水变成面糊，取出揉捏捶打，释放压力吧
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搓成小球
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哈哈这时候孩子们纷纷把面团球当成眼睛在玩耍，老师不但没一点不耐，还跟着他们一起
兴奋
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在两个盘底抹点油，同时要让面团休息，就是醒面，把小球变大球吧！
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MANDY发下砧板，准备备料了
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发下火腿，利用挤花嘴按出大圆小圆的小圆火腿片，哈这个步骤JUST 4 FUN
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MANDY要教大家怎么安全使用刀子，刀子就像一只狗狗，狗狗不能跳高高，要贴着地走，
让孩子更好想像如何安全拿刀子切菜
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把花椰菜和火腿切细小点儿
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将面团压平成饼，准备要铺料囉～～
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新鲜番茄糊挤出来，用汤匙更快
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用汤匙平铺番茄糊
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撒上橄榄、火腿、花椰菜、玉米粒，小迈忽然说耶ｙａ我最喜欢吃这个了ＸＤ
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最后撒上满满起司，就可以进遇热后的烤箱囉～为啥我觉得这几张很像驾轻就熟的老师傅
在等待的时候，来做个小实验，看看为什么酵母＋糖＋温水会让气球膨胀呢？？大家一起
摇一摇吧
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在等待的时候，挖屋香喷喷的pizza要出炉了，孩子们都期待的围在前台有看到吗？
气球胀起来囉唷^^
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票酿票酿，这是每个宝贝努力的成果最后老师还和孩子们有元气的high 5 bye
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小迈是ｈｉｇｈ　ｈｉｇｈ　５　ｂｙｅ
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老实说KIDCHEN CLUB一堂课程真的不是说很便宜，但今天上过之后真心觉得合理（孩子开
心投入最重要
不得不特别介绍今天的授课老师ＭＡＮＤＹ
她真的是今天的核心人物，没有他这堂课不可能这么有声有色
听说要成为KIDCHEN CLUB的老师，除了要有丰富幼教经验，懂烘培，还要能全英语，难怪
不是ABC就是外国老师
我必须说她真的超有耐性，不会在课堂上浪费时间管秩序
却可以巧妙利用他的幽默感让孩子们FOCUS在课堂上
确实，老师有没有办法让孩子打开心房，被孩子喜欢，会成为孩子想不想继续学习的动力
呀！
今天整体上下来，撇除全英语和会请孩子复诵一些食材单字的这个部分，感觉跟以往参加的料理烘
焙课很不同，孩子自己动手的部分很多，老师也很愿意鼓励称赞孩子，比起按部就班冷
静的做料理，这里会加入活泼有意思的部分激起孩子兴趣，小迈下课还一直处在很HIGH
的状态，回家也一直看当天的照片重点是真的好吃,孩子也有成就感
推荐有兴趣也可以去kidchen club玩玩～一定颇有收获～