1.对象：4~12岁学童（欢迎家长与孩子一同报名）
4岁以下需有家长陪同
2.地点：财团法人华冈兴业基金会大安中心
（捷运大安站4号出口对面）
4.课程时间及费用
手工健康饼干：

双口味布朗尼：

(1) 健康手工饼干12/9(六)10:00~12:00
单人原价850元，两人同报每人享优惠价800元。
亲子(一大一小)原价1,350元，两组同报每组享优惠价1,280元。
(2) 双口味布朗尼12/16(六)10:00~12:00
单人原价1,000元，两人同报每人享优惠价950元。
亲子(一大一小)原价1,500元，两组同报每组享优惠价1,425元。
(3) 两门同报享最低优惠价!!
单人两门同报享1,700元最低优惠价。
亲子两门同报享2,700元最低优惠价。
＊报名费用含食材及包装费(手工饼干100元、双口味布朗尼200元)、
师资授课、现场烘培器材及讲义。
5.课程网址：https://goo.gl/cAyUtU
6.课程介绍：
圣诞节即将到来，在热闹的冬季里与孩子来场“料理约会”吧！
由烘焙公主－柯柯老师手把手教学，融入自身烘焙理念及多年教学经验，
带领孩子变出属于自己的手工饼干/布朗尼！
采用天然且一般家庭方便取得的食材，
让孩子在安全的环境中学习手作烘焙，在家也能轻松练习。
课程成品包含1包手工饼干/4个方形布朗尼蛋糕及简易包装，
与大朋友小朋友分享圣诞节手作烘焙的快乐。
7.课程特色：
V 学习布朗尼蛋糕的作法以及包装方法，在手作的过程中训练小肌肉的发展，
藉以达到手眼协调的目的。
V 课后与孩子一同完成工具清洁的任务，在无形中培养孩子自动自发及负责任
的生活态度。
V 柯柯老师坚持使用天然、安全且便于取得的食材，让孩子在良好的环境中学
习手作烘焙，在家也能轻松练习。
8.课程内容：
(1) 健康手工饼干 12/9(六)10:00~12:00
制作健康美味、成功率高的全素圣诞造型饼干。
严选台湾喜愿全麦粉、主妇联盟低筋面粉及红糖、葡萄籽油、
非基因改造豆浆、海盐、瑞士纯可可粉及棉花田黑白芝麻制作，
用料安心看得见，让孩子玩得开心、吃得安心。
(2) 双口味布朗尼 12/16(六)10:00~12:00
制作健康美味、成功率高且富有圣诞气息的布朗尼。
严选比利时83%巧克力、主妇联盟鸡蛋、安佳奶油、主妇联盟中筋面粉、
砂糖、盐巴、冷冻覆盆莓及新鲜蓝莓、坚果与糖粉，
用料安心看得见，且坚持不添加泡打粉，让孩子玩得开心、吃得安心。
＊等待饼干/布朗尼烤制及放凉时，教授简单的包装方法，
或让孩子在包装纸上自由创作。
＊课程结束后，会与学童一起进行简易清洁工作，
让学童体会完整烘焙的过程及乐趣
9.教师介绍：
柯柯老师（柯欣岑）
在烘培中寻找简单的初心，在教学中分享自己的热情。
拥有西餐丙级证照，热爱与孩子分享手作烘焙的乐趣。
现任【烘培那事】甜点工作室 负责人
现任【酸女孩的甜点料理手记】部落格料理设计
如对本课程有兴趣，欢迎来电洽询，谢谢。
联络方式：(02)7728-5700#9 吴小姐