大家好，因为目前有一个难得的机会能去挪威实习，但苦于签证问题一直卡关，所以来
版上请求各位神手相助。
先自介一下，小妹年29，目前居住在巴黎的流浪厨师，去年从某巴黎餐饮学院毕业，也有
星星餐厅实习经验。趁著假期到挪威去一趟，意外品尝到惊为天人的北欧料理，一见倾心
。投了履历之后该餐厅答应让我有三个月的实习机会，但需自备实习签证。
但是不知道是我搜寻资料功力太弱还是相关的资讯真的太少，从以下方面搜寻依然没有
得到解答:
1.前辈经验：
询问谷哥大神发现多为瑞典、丹麦的实习经验，或许现在北欧料理光环依然聚焦位于丹
　麦，数度获得世界第一的Ｎｏｍａ餐厅，所以有意愿往其他北欧国家的案例并不多。在
挪威旅行时也遇到台湾颇知名的粉专主人:跌宕旅社，听说他们是自己申请工作签证，但
对于实习签证也是爱莫能助。
2.官方单位:
我也曾数度致电驻台挪威官方，但是挪威与台湾并没有正式建交，所以相关事务一律由
丹麦驻台代表处代办。电话很难接通就算了，每次接通对方的说法都是相关事务我们不
清楚，我们只是"代办"挪威相关事务，并不知道详情，请我们自己问挪威当局或是自己
去网络查，可是我不知道哪里还有其他当局可以问@@"。挪威当局说签证是由台湾发出
所以以台湾方说法为主，就这样一来一往拖了半年，然后就得到惊人的消息，自2017年
中，挪威当地的台湾驻外协会已经准备要撤了，就是我在寻求解答的阶段中。
http://news.cts.com.tw/taiwannews/politics/201707/201707271881043.html#.WpaYzGpubIU
虽然不知道到最后结果如何，但对于目前或即将前往挪威求学或工作的人真的是件伤心
的新闻，人在异乡，有驻外办事处的协助真的是会安心及顺利很多(亲身经历)。
3.代办咨询:
因为一直没有实际进展，想说还是咨询专业，就询问了北欧留学代办，对方表示:这件
事谁都帮不了你，除了餐厅老板，就是要请对方发合约给你的意思。
4.餐厅:
走到这一步其实真的是没办法，因为对方也是很顶尖的餐厅，想要去实习的人如过江之
鲫，自然是你自己都准备好所有的东西然后去打免钱工换取经验。第一次跟对方接洽时
，他们说希望我自备实习签证，最坏的打算是用3个月免签打黑工。因为不想偷偷摸摸
打黑工，虽然这在欧洲是很稀松平常的事，但我还是不死心的想拿到合法实习签。但是
在没什么进展之下询问了对方用观光签实习的可能，对方不晓得是接洽窗口改变或是改
变心意，改口说这样不合法否决，也就是一定要自己取得实习签证。
虽然也有其他位于丹麦的餐厅愿意提供实习机会，但这家位于挪威的餐厅是我留法几年期
间，少数会念念不忘的，也很幸运的得到实习机会，但没有签证一切都是空谈。今年预计
就要打包回台，所以可能是最后的机会，才想再努力看看。所以想请问各位大大是否有挪
威实习相关经验可供分享，谢谢!

挪威政府的网站申请签证资讯那边有看看吗？

不清楚实习签证，不过你可以查一下 UDI 是否有相关的资料台湾在挪威的办事处已裁彻，业务由台湾驻瑞典的办事处接手你可以询问一下该处的易秘书

你文中写了目前流浪在巴黎，那你应该有法国的居留?这样的话应该要跟驻法的办事处办才对唷～我就是从意大利居留在意大利办了法国的学生签证（那时候即使我想在台湾办也不行哩）另外实习“一般概念”都是在学学生才能办吧?你确定你身分符合吗？如果已经不是学生了，（推测）可能也只能办seasonal worker的签证之类的？但又由于你又是非欧盟人士，不知道北欧那边有没有像义法这些国家这么保护当地劳工而有限制囉？这样的话又要看老板有没有真的愿意为了雇用你排除万难办一堆手续加付$$ 总之…bonne chance! :)T幨廧hone : 01 53 67 04 00Courriel :汢[email protected]在75008 可以当面去问一下:）

挪威和法国的情况不一样，他的规定就是要实习就必须是学生UDI也是一个超级官僚的单位，跟他们争不出什么的你再看一下他们的网页，其中有一个季节性工作在三个月内不需要签证的说明，看看能不能用这个跟你的餐厅说吧不要一直想实习签证了，因为你就是不符合

原PO有试过job seeker之类的签证吗?一次好像可以待半年~