[食记] 大里国际观光夜市 爆吃12摊全纪录

楼主: tanya413 (饼干chen)   2015-12-16 22:02:56
【大里国际观光夜市】规划很好的夜市 摊贩重复性低,爆吃12摊全纪录
http://tanya413.pixnet.net/blog/post/112757651
大里国际观光夜市
https://www.facebook.com/tilimaket168/
电话:04-24850416
地址:台中市大里区中兴路二段478号
营业时间:周三-周日pm17-am0(各摊打烊时间不一)
用餐日期:2015.11.13
就在五月份去大里的时候,朋友就有跟我预告大里会开一个国际观光夜市
这次来台中刚好可以来看看!
除了周一周二之外,大里夜市每天都有唷~
虽然位于郊区,但交通部分也很方便,搭乘交通工具,公共汽车的部分到门口就有站牌了~
从台中火车站(100,108,131,132),草悟道(107),几个台中重点地方都可以搭公共汽车到大里
夜市
骑车的部分,这里还有室内地下室停车场,目前还是免费的呢!
还有行人专用道,很安全
汽车的部分这里周遭都有足够的停车场,包括公有停车场都有
交通的部分是不是很方便~
还有一个大推的就是,他们的厕所是号称五星级厕所
厕所很干净,而且还有冷气吹,我上次看到这么奢侈(厕所有冷气)就是紫南宫
看来大里夜市真的很大手笔经营,一定要继续维持阿,毕竟出门在外干净的厕所对女生真
的很重要啊!(至少对我来说)
不怕下雨,大规模的电动遮雨棚和喷雾降温系统
去的当天天气很好,偏凉了,所以没有喷雾降温系统~
在夜市里有个安稳的用餐区是多么重要
有些东西真的边走边吃会很狼狈,尤其像我又要拍照
除了刚刚的用餐区,这里还有休憩亭,满满的灯海,好像被星星包围一样,好有气氛
还有街头艺人表演唱歌,不定期大里观光夜市都会办活动
几乎每天都有,时间是:pm17-21:30
像2015/11/20(五)玖壹壹会在大里观光夜市举办新歌发表会
除了吃吃喝喝,在摊位中间还有穿插著3D魔幻趣味图
图还蛮大的,一张图都是一个摊位位子,牺牲了摊位的位子放这个图,一定要多跟他们拍
拍照呀!
逛大里国际观光夜市,还可以环游世界
整体来说是个很有规划的夜市,不是单纯的空地让摊商自己发挥
这次和朋友们一起来吃吃喝喝,我们吃的摊位还蛮多的,图片也很多,请大家稍有耐心唷

1.外婆的木瓜牛奶
虽然是外婆的木瓜牛奶,但是我看到的是正妹老板娘
因为姊姊癌症过世,在照顾他的时候很在乎食物原味这个东西,因为化疗根本不能用任何
的化学添加物
后来发现现代好像越来越少这样单纯的食物了!
好像只有外婆那一辈才是纯手工的,所以就叫外婆的木瓜牛奶
而他们也都是用最单纯的方法把果汁表现出来
从水果的挑选,到每天早上现削水果,每天早上熬煮绿豆、熬煮芋头,都是使用3M净水器
及台糖的糖
就说是正妹没错了吧!
摊位的水果都是正妹老板娘和妈妈每天早上起来备料
只要有用到牛奶都是用金鲜奶,足足就是用一瓶,你看看铝箔盖上可是还有乳牛标志纯鲜
奶的认证喔!
只要是果汁类(不含牛奶),所有都是用蜂蜜调味,整个就是佛心来的
香蕉蛮漂亮的呢,话说现在香蕉真的很贵,我那天去买3根就要80元,真的很夸张
看这些香蕉就知道老板娘不是使用便宜货
现在妆不浓又漂亮的女生真的不多了,笑起来又好可爱(怎么搞得我很像变态)
他们使用的水果都有精挑细选,就连木瓜也是用无毒木瓜
每天早上起来刮皮,冰冷藏
绿豆沙牛奶40元
每天早上现煮的绿豆沙,现打的时候我就在旁边看,就是很单纯的牛奶、绿豆沙
木瓜牛奶45元
我是不加糖的,奶味很香,因为够纯,所以要赶快喝完,不然木瓜发酵后会苦掉
凤梨苹果50元
苹果居然还是现切的,妈妈看到那削苹果的机器一直说很酷(阿不就是现在那种会开花的
切苹果机器)
很单纯的凤梨和苹果,还有蜂蜜的提味,不会太甜,真的蛮清爽的!
凤梨百香50元
也是招牌之一,还咬的到百香果粒
价格部份很实在,用料也很实在,不过有些水果是现切及现打的,要稍等一下下
朋友们都很喜欢,我们第一摊来喝这个,最后一摊朋友们又来买果汁,是有没有这么渴啊

2.壹品日式小火锅
有时候逛夜市虽然有很多小吃,但总觉得要有个主食,而且又看到有我爱的牛奶锅,怎么
可以拒绝
座位区很宽敞
菜单,分四种汤底
夜市很少有安格斯牛肉耶,老板说这是限量的
看起来份量很够,为了等等的小吃,我还是忍痛舍弃他了~
日式昆布锅 牛肉150元
汤头使用最单纯的蔬果熬制,不添加人工味精
还有一颗蛋耶!
牛奶起司锅 牛肉170元
牛奶起司锅很香浓,朋友们各个都好评这牛奶锅的汤头,我也很喜欢
菜盘
青菜的部分,老板都亲自去西螺或北斗购买挑选蔬菜
菜盘里面还有蛤蛎耶!
牛肉的部分,老板坚持不使用组合牛肉
还有酱料区喔,酱油的部分是亲自熬煮的日式柴鱼酱油
虽然是小火锅,却是使用较安全的瓦斯炉,若想要吃个正餐的部分,就可以来壹品
汤头部分都是日式的,比较清淡些,大推牛奶锅唷!
3.壹品日式关东煮
也是壹品耶,原来关东煮是妈妈,小火锅是儿子啦
他们的汤头也是使用蔬果熬煮,不过还有添加昆布及柴鱼,不添加人工味精
关东煮超火红的,高朋满座,我们还小等了一下位子
食尚玩家也有加持过
可以自己夹喜欢吃的东西
自己填的苦瓜封,好大一个,物超所值啊!
切台的部分也是完全透明化,卫生看的见
用餐区
酱料餐具
吃辣的朋友不要错过,他的辣椒是自己现炒的朝天椒喔,还有关东煮必备的味噌酱
虽然是日式关东煮,但是你看看旁边那两个台式肉燥看起来也很彭湃
选了几款关东煮的招牌必点,苦瓜封、黑轮、福袋、芋泥卷、花椰菜
恐龙蛋和福袋,喜欢爆浆口感的朋友必点,恐龙蛋外皮QQ的,之前没吃过这样的火锅料,
蛮特别的!
黑轮的部分是使用高雄旗鱼黑轮,不是冷冻火锅料
苦瓜封很扎实,苦瓜超厚实的,好吃!
古早味米粉30元
他们的肉燥给的真的很大方耶,这样30元,让天龙国的我直呼好便宜!
每天现炒的肉燥,拌炒肉燥就有猪油,米粉的部分还有猪油拌炒,吃起来好香
肉燥饭30元
饭的部分,老板坚持使用池上米,煮好后放在竹筒内,还有竹筒的香气
饭吃起来很香Q,不知不觉已经说饱的大家,都吃了一口
壹品关东煮很清爽,环境也好很多,朋友都说比逢甲好吃很多~
逢甲关东煮后来都变了,住在大甲的朋友,他们说以后要常常来吃关东煮!
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4.嘎呜咻
我最近发现,夜市好像都会有一摊外国人的摊子
我很好奇嘎呜咻到底是卖什么的!
先选味道(原味或辣味),再选两种配料(帕马森起司,培根,黑橄榄,生菜,限时薯片)
通常我都会选择困难,就直接请老板帮我们配,但我们选了一个原味一个辣味
在巴西看牛仔竞技必吃的,现在在台湾也吃的到
老板娘说:嘎呜咻就是巴西一个民族,来自巴西的Chris会说一点点中文
面包涂上薯泥之后,先送进烤箱烤热热~
烤热热的面包再放上嘎呜咻
嘎呜咻主要酱料是,德式香肠、德式酸菜、洋葱、大蒜、玉米,拌炒之后拌匀
之后在放上配料
1个60元,2个100元
这个是辣味的,起司鬼的我虽然不怎么吃辣,不过还是选他
一入口是酥脆的薯片(多力多滋的感觉)配着酱料,接着咬到了薯泥,好多口感的三明治,
又好好吃!
而且这辣味真的很辣,是辣,不是咸的辣!
这个是不辣的
上面的配料吃起来有点像是凯萨沙拉的没有沙拉版,咬著脆脆的培根,还有薯泥
烤的热热的面包,还有热热的薯泥,搭配嘎呜咻独特酱料,好吃!
这样的巴西美食,不用去异国餐厅贵桑桑的消费,夜市也可以吃到这样道地的巴西美食,
真的很棒
有吃辣的朋友,他们家的辣真的很过瘾!
5.爱莉果
大里夜市排队店,爱莉果绝对是其中一间,看到排队人龙没这么多,赶快先过来~
共有七种口味,每款都有不同的水果做调配,说他是果汁界的缤纷调酒也不为过
制作过程相当费工,每种果汁要分开打,然后分开放下去,这样才有漂亮的颜色
也都在你看的见的地方打,卫生也看的见
这样一字排开真的很美,而且颜色都是自然的果汁颜色,不添加人工色素
马戏团拉拉70元
最漂亮也是最贵的一瓶,美的让我舍不得把他摇匀喝!
虽然有百香果和凤梨,整体喝起来却不会很酸,还有百香果咬咬的口感
绿野仙踪60元
看到地瓜叶,我超有兴趣!!!
喝起来草味并不重,有很多种水果(柠檬,香蕉,凤梨,苹果)中和那地瓜叶的口味
是一般人都可以接受的味道
舞宴风情60元
火龙果、草莓、芒果
红磨坊60元
怕芒果的朋友(就是我),这个是用柳橙啦!!!
柳橙、香蕉、草莓、蔓越莓、覆盆莓,是爱莉果里面最多种水果的一杯
爱莉果把一般的果汁变得更食尚,所有的果汁都会加一些糖,更显出果汁的味道
每个口味都有不同的口感,酸的水果配上甜的水果,蹦出特别的味道
拿到缤纷的颜色,都会舍不得把他摇均匀!
尤其是绿野仙踪,会让肚肚顺畅唷~
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另外介绍一下,大里夜市的排队店-辣脆肠,不管什么时候都在排队
不过后来结束去逛逢甲,逢甲也有耶~
6.熊本町玉子烧
好久没有吃玉子烧,看到那起司,又被吸引了!
玉子烧是日本很常见的小吃,老板把它做了些变化,多加了一些食材,多了更多的口感
等待的过程可以看老板表演,不过老板那手也太辛苦了吧,老板才说,那是体质啦,不是
被烫到!
明太子泡菜60元
一般泡菜就是单纯的泡菜,这里还有添加明太子,而且明太子分量多到看的到,不用特写
就一清二楚
蛋不会煮的过熟,还有嫩嫩的口感,配上融化的起司,好好吃
老板是添加马兹瑞拉起司,让起司牵丝更升级,口感也升级,我好爱马兹瑞拉!!!
上方的明太子泡菜帮整个玉子烧带出了主题,泡菜不会太咸
大家一群人,一人一口不会太填满肚子,就是想要什么都吃一口阿~
7.东东美食 鱿鱼
这个跟一般的烤鱿鱼不太一样,有人说要带回去当下酒菜!
他跟一般的烤鱿鱼不太一样,是烤过的鱿鱼之外,还有配菜
另外还可以选酱料,如果有吃辣可以选柠檬泰式酱
鱿鱼的部分可以选100元,120元,150元
照片中左边是120元的,右边是150元
虽然刚刚拍照是有烤过的,但点餐之后,还是会在烤一次
我犹豫不决到底要选什么酱,所以才有这么多酱料~
单吃不加酱也是不错,鱿鱼本身就有味道了
原本担心烤了两次的鱿鱼会不会很柴,没想到鱿鱼还是QQ的呢
多了配菜,比一般吃烤鱿鱼来的更多口感,较不会死咸,不容易腻
8.台湾疯炸鸡
在鱿鱼旁边的疯炸鸡,从摊位外面看起来就蛮干净的
我偷吃了一块,椒盐很香,肉质很不错,一点也不输X光香香鸡!
就在鱿鱼旁边也有个3D画,等待的时候可以拍照消磨时间,很有趣
9.半月烧
很久以前在一中吃的半月烧,这里也有,大里也有!
老板说招牌是有图片的那四款,我选了牛肉口味
从擀面皮到现煎材料,老板娘好快速的动作就把我的半月烧做好了!
以前是吃比较基本的起司烧,这次选牛肉烧加起司50元
加入了九层塔和葱拌炒,吃起来香气十足,每口都吃的到牛肉丝,牛肉丝又不会咬不断
还加了起司的香味,中西合并的感觉
这根本是高级版的葱抓饼,价格又不贵,就连妈妈也大受好评!
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10.窑烤鸡腿
他就在外婆的木瓜牛奶对面,我在等木瓜牛奶的时候,就一直默默地看着这个超人,小朋
友一定很喜欢
这个铁桶里面就放著鸡腿,是窑烤的部分
一包包的铝箔包,里面包著鸡腿,老板说之后有可能还会有团购宅配的部分
窑烤鸡腿50元
看起来像一般的鸡腿,但是吃起来清淡很多,在夜市很少有这样料理鸡腿的小吃
11.圆仔口袋烧
跟隔壁的超人是同个老板,这家的东西都太可爱了啦!
卖完的口味就会向后翻,甜的咸的都有
看到圆仔吐司,一整个也太可爱了吧~
火腿玉米起司50元
薄薄的蛋皮,还有玉米起司和火腿,顿时间好像在吃早餐的感觉XD
但里面的沙拉还蛮特别的,整体来说最大的卖点就是在那圆仔面包!
棉花糖巧克力30元
想要吃点甜甜的作甜点结尾,这个好适合,卖相又很好!
12.长生树
光看招牌实在猜不透是在卖什么
我私心的觉得,他是夜市里最有质感的一摊,包括招牌及摊位的设计
就连品项的名字也非常诗情画意,老板肯定是个文艺青年!
主原料有六种谷物
共有九种谷物,组合出六款不同口感的五谷粥
每款都有它不同的口感,及口味
五谷饮就是五谷粥再加点水去打,不喜欢吃粒粒分明的朋友,及稠稠东西的朋友就可以选
五谷饮
五谷饮(小)35元,(大)45元
五谷粥小碗的才39元,照片中就是小碗的
份量真的很大碗,很适合带回家冰当早餐吃都很棒
另外还有中碗的49元
相思债(小)39元
紫砂迷情(小)39元
红豆的熟度掌控的刚好,在五谷粥内很增加口感,喜欢多口感的朋友一定要点这个口味
璞玉浑金(小)39元
我有红豆恐惧症,因为我觉得红豆好像都很甜,但有时候吃到不甜的红豆就可以接受
这款我就很爱,里面有满满的薏仁及小米粥
每天现煮的五谷粥,每种谷类熬煮熟成的时间不一样,要拿捏时间之后,五谷还必须融合
一起煮
并不是像一般准备冰的配料把各种谷物都煮熟就好,是必须把五谷都融合一起煮,非常费

每一款五谷粥都是少煮2~3小时,所以他表现出来的稠度,都是这样来的
这稠度,老板保证不添加太白粉,不添加勾芡!
我真的很喜欢这间的东西,也算超费工的一摊~
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大里夜市绝对不是这样吃吃喝喝而已
玩游戏也是不马虎,这样大的套圈圈场地,在北部根本超少啊!
跳跳床
本来也想来跳,但真的吃超饱所以作罢!
小朋友玩的这里都有
大人纾压的地方也有
2015/11/20(五)玖壹壹就有在大里观光夜市举办新歌发表会
大里观光夜市不定时都会举办活动,有兴趣的朋友,不要错过啦!
之前旱溪夜市的排队店,方脸师傅大里夜市也有,逛的时候有看到,想要拍的时候就找不
到他了!!!
图片是旱溪夜市的
还有之前在逢甲吃过超酥脆的红茶臭豆腐,这里也有!
大里夜市虽然很多吃的,小吃的重复性很低,每摊都有它的特色
之前逛几个号称很大的夜市,里面走几步就是烤鱿鱼、炸鱿鱼等,逛下来都那几样吃的
这里吃得不一样,就连喝的重复性也超低
这天吃的每样小吃,都是现点现做,等待的时间都不超过10分钟
走在里面也不会到油烟很多,很不舒服
垃圾桶很多,维持的很干净不会堆得很高这样
下次有来台中别忘了来逛逛大里国际观光夜市,是个规划性很好的夜市
店家资讯:
1.外婆的木瓜牛奶(东京街)
https://www.facebook.com/grandmapapayamilk/
2.壹品日式小火锅(大里街)
https://www.facebook.com/壹品日式小火锅-905656446189429/
3.壹品日式关东煮(伦敦街)
https://www.facebook.com/壹品日式关东煮-853371484745232/
4.嘎呜咻(伦敦街)
https://www.facebook.com/Gaucho2010/
5.爱莉果(国际街)
http://www.ileegojuice.com.tw/
6.熊本町玉子烧(上海街)
https://www.facebook.com/熊本町玉子烧-253326658174926/
7.东东美食 鱿鱼(曼谷街)
8.疯炸鸡(曼谷街)
https://www.facebook.com/疯炸鸡-840837849328455/
9.半月烧(伦敦街)
10.窑烤鸡腿(东京街)
11.圆仔口袋烧(首尔街)
12.长生树(雪梨街)
https://www.facebook.com/LongevityTree/

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