[食记] 南机场夜市美食推荐-好佳蚵嗲、臭老板蒸

楼主: nanalin2311 (妮娜)   2015-12-07 16:01:57
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详细内容:
很久没来南机场夜市了,以前来的时候没什么游客,现在游客变多了每一摊生意都好好,相较于其他观光夜市,我觉得南机场夜市还是保留台湾原始夜市的样貌,这里很单纯几乎都是卖吃的,每个摊子都各有风味和推崇者!
美食部落客当久了,感觉自己有时候挺像孤独的美食家-五郎,喜欢尝试各种不同风味的食物,
我的朋友都知道我很怕肚子饿,每次一肚子饿就无法思考,直到吃饱后才能恢复正常人的思维!闲聊结束,和大家分享一下我周末拜访的南机场夜市美食~
好佳蚵嗲
好一段时间没吃蚵嗲,看到店招牌嘴馋就跑进来了,蚵嗲有分南北两种做法,店家做的是北部常吃的作法,我喜欢蚵嗲内的青葱,可以盖掉一些蚵仔的味道;
另外我们点了米肠和波菜卷,米肠炸得酥酥的,很好吃!波菜卷很特别,第一次吃到,做法和炸天妇罗有点像,我还满喜欢吃的,
店家有附上沾酱,沾酱和食物很搭,吃起来甜甜辣辣的,很好吃。
臭老板蒸豆腐
臭老板蒸豆腐非常有名,他们的豆腐是做素食的,很多吃素的朋友都会来吃,
豆腐的酱料味道够重,蒸得也很入味,和一般常吃的麻辣臭豆腐有点不同,但是真的好吃~喜欢吃蒸臭豆腐的人一定要试试看喔,
另外一提,之前我们的日本朋友到台湾,我们请他挑战炸臭豆腐,他们真的不敢吃,一值说:Stinking tofu is very dangerous! 可是他们却敢吃鸭仔蛋,我觉得鸭仔蛋比臭豆腐还要更臭,吃过一次就忘记味道啦!
古早味碳烤玉米
因为也好久没吃烤玉米了,想说很多人推荐就试试看,
这家可以依照个人喜好选玉米的软硬度,酱吃起来味道不错甜甜的,烤过后味道很不错喔!之前和朋友去拜金山财神庙的路途上,有一家知味乡烤玉米,每次都大排长龙,不过真的超级好吃,这家的酱料和知味乡酱料有点类似,比起知味乡的酱,他们的酱又再甜了些,不过也很好吃。
碳烤三明治
我们点猪排欧姆蛋三明治,老板用碳火慢慢烤土司,烤到一点焦就好了,完成后就是一个超大的三明治囉!
他们家的美乃滋酱很顺口,让人会一口接一口吃下去,吃完一整个后超饱的。
没店名甜汤
吃到快结束,我们找了一家卖甜汤的店,点了花生豆花和姜母茶,传统的作法,和小时候喝的甜汤味道一样!
台湾的生活很便利,之前和长居美国的长辈聊天,他说虽然居住美国20年,但是还是被当作外人,还是台湾好,生活方便,也有很多种生活方式,可以过得很奢侈,也可以过得很简朴!简单分享夜市美食,接下来就要耶诞节了,大家计画好去哪玩了吗?去年耶诞节我在长滩岛,很推荐大家去天主教国家过耶诞节,那边的耶诞节气氛更浓厚唷!

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