火焰骰子牛
通化夜市入口及出口各有一家
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有图好读版:http://yunadduna.blogspot.tw/2014/06/blog-post_14.html
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以下为纯文字版
103/06/05
耶～这天刚好是到信义运动中心抱完石，同事说要带我们去吃好吃的牛肉面，但是基
于抱完石手好像有点抖(?)
所以就改吃其他的好料啦～
一走进通化街走入口旁就有美味的骰子牛，这怎么能错过呢？
我从来都不知道原来夜市有在卖骰子牛，这真的让Una这个观光客大吃一惊阿！(是阿
是阿！下次你们到宜兰就不要狂拍照！哼哼，还说我是观光客)
在夜市摊贩竟然能吃到严选顶级安格斯黑牛这真是让Una非常的惊讶阿（再次...）
由于刚抱完石，肚子真的无法承受这种香味...于是我要大份的一份（同事说XD）
口味也从最基本的玫瑰矿盐 到比较不常尝试的新疆孜然 意大利香料 日式照烧酱 研磨
黑胡椒 匈牙利红椒
饥肠辘辘的我们，当然选择等级最容易入手又可带出简单美味口感的玫瑰矿盐啦
切肉块中...
放在炉火上烤了一阵子后，便拿起火枪开始对表面的牛肉进行火烤
这样不仅能保持肉内部的熟度及肉汁，还能让人吃到外表微焦的牛肉阿（这才是Una
的重点 笑）～
结束火烤，火焰骰子牛 大份 $100
份量看起来好像还有点少～但别忘了它可是牛肉，牛肉阿！
运动完吃的东西总是最好吃了，大概6.7分熟的骰子牛加上玫瑰矿盐的调剂，真的
让人觉得好好吃阿～瞬间让饥肠辘辘的我们觉得真是～一大享受阿～
只可惜，骰子牛吃起来软嫩但是有些筋，让人吃起来好不过瘾阿！
火焰骰子牛
通化夜市入口及出口各有一家
其余资讯各不祥（Una只是被带过去的观光客阿T___T）