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作者: sanka0401 (miss) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 逢甲夜市-欲罢不能咸水鸡。愈吃愈刷嘴
时间: Fri Dec 27 23:51:19 2013
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店名：欲罢不能咸水鸡/麻辣鸡
地址：台中市西屯区文华路127巷13号旁(转角处)
营业时间：周三公休
价位范围(每人)：NT.20 UP
刷卡（可/不可）：不可
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图文网志好读版：http://tinyurl.com/mv4vnra
大学时期还住在便当街的时候，我和闪光最喜欢做的事就是到楼下晃晃看逢甲又多了哪些
摊子
那时候【欲罢不能咸水鸡】刚好摆在我们住的地方楼下，想说年轻人创业要给他们机会XD
结果没想到一试成主顾，而且也愈来愈红，到现在都要排上至少半小时才吃得到！
后来【欲罢不能咸水鸡】也是搬了几个地方，目前就是固定在便当街尾的转角
因为每天的数量有限，所以卖完就没了！要吃他的咸水鸡也是要碰运气的~
一直以来摊子都是这么迷你，而且只有一个年轻老板在处理
虽然都要等很久，但老板的刀法实在很厉害，排队时就尽情欣赏老板俐落的去骨刀工喽
今天去买的时候才刚开始营业所以还没太多人排队，立马点了半只和一份小黄瓜XD
刀法有多俐落可以看看这个影片，很多人都是被老板的刀工给吸引住的!!
((偷偷说老板很帅，眼睛很漂亮！每次带朋友去都一定要介绍一下这样XD
咸水鸡有鸡腿、鸡胸、半只可以选，也有内脏类和小黄瓜
老板还会贴心的问可不可以加葱和蒜，不喜欢的人记得要跟老板讲喔
去骨的动作真的很快也很帅气！连在放袋子、收钱都是单手作业！
咸水鸡 NT.110/半只 ； 小黄瓜 NT.20/一份
不得不说这是我吃过最好吃的咸水鸡！
加了葱、蒜和辣椒粉还有老板的独特酱汁之后味道超迷人！
而且去骨的鸡肉超适合我这种不爱啃骨头的人，鸡肉吃起来很入味也不会干涩
拿来当下酒菜非常合适，搭配一旁的小黄瓜甜甜脆脆的很解腻~