Re: [问题] 蘑菇少吃?

楼主: Mbyd (轩辕过客)   2013-12-03 17:35:06
:   国内的环境污染已经不再是个秘密。地不分南北,水不分东西,气不分内外,几乎都
: 受到了不同程度的污染。对于在这些受到污染的水土上生长起来的蘑菇来说,可以肯定地
: 是,它们会对土壤、水和空气中的重金属有富集作用。我们吃下去之后,这些重金属就会
: 沉积在我们的肾小管内,久而久之,就会伤及我们的肾脏。一旦我们再有个高血压、糖尿
: 病什么的毛病,肾脏的代偿能力会进一步下降。搞得不好,我们将来需要做肾透的人会越
: 来越多,年纪也会越来越轻。
虽然我的研究不走向菇蕈栽培,但是有学过,略懂一些
目前菇蕈栽培主要有两种方式
1.椴木栽培: 简言之,在木头上养菇,听说有比较香(这就是见仁见智了)
不过生产的时间比较长
2.太空包 : 里头的基质通常是木屑,生产的时间较短
既然怎么种都是在木头上...
那么"受污染的水土"......顶多也就水吧?
我们台湾的水应该没惨到这个程度吧...
因此,我觉得这篇很有问题
作者: shinane (开心最重要~)   2012-01-19 13:46:00
我可提供一些意见吗?大部份生物多少都有金属在细胞内,与其他成份结合,会有生理作用,例如血红素+铁有携氧能力,所以木头里可能有些成份跟金属结合成复合性成份,但我不觉得算是重金属,但如果被菇蕈(真菌)分解来利用…也是有可能从有功能性的复合物→金属 及 其他成份...我曾看过某篇研究报告,小老鼠不给他吃镉,会长不大死掉的虽然一定量的镉对生物是有害的
作者: OGCeveryhour (超贪心的猫)   2013-02-04 14:41:00
作者: skean (生まれてすみません)   2013-02-04 20:40:00
作者: shuumaku ( )   2013-02-10 23:43:00
也许是土的关系?蘑菇栽种过程需要覆土...http://ppt.cc/00ph 对岸新闻谣言澄清

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