这是在FB上看到的转贴文章，
内容如下：
(((转贴))))
外食族看到这样的猪肉,千万不要吃ㄚ ...
大家买外面食物时
这是关于我去买九州拉面的味增拉面，
却发现它里面的肉片有问题的事情。
事情发生在6/6中午，我去买味增拉面回家吃，
之后把肉捞起来准备要吃时，
却看到肉上某些地方突起且爆开，颜色比较淡，
组织也不同，跟其他正常的地方不太一样，
那种感觉就好像解剖到不正常鲸豚
(因为我有解剖过鲸豚，所以比较敏感)
当下面就不吃了，拿着肉跑去找店家问个清楚，
柜台阿伯一直强调那是正常的，另一个小姐还跑
进去夹了另一片猪肉给我看，也是有同样情形，
她说什么那个地方没有皮所以会这样，
什么跟什么.....
最后问清楚那片肉是位在肚子部位，
我就打定主意要去请问台大的畜产系老师...嗯，
打定主意待会再去，走出店外时，
里面两个刚吃完晚餐的小姐付了钱跑出来叫住我，
他们问说那肉怎么了？我就大致说明了一下，
他们说他们刚吃肉也是有个地方很硬，
觉得怪怪的，不过他们还是把周围的肉吃完，
也把面吃完了...
听了真是差点要吐
(因为他们还咀嚼了那块有问题的地方)，
不过我还是安慰他们一下，
肉煮熟了危险性会降低许多...
老板他们一直问我留着那肉干嘛，
他们说肉会坏掉，留着也没用，
他们要拿肉去给厂商看。
我说，我要拿给实验室的兽医系学长看一下，
因为我想知道为什么会这样。
最后，我保住了问题样本，也拿回了钱。
隔天我请教学长，学长看了看就说
"这看起来很像感染了猪肉绦虫"。
当下，我心中对于那两个咬了猪肉绦虫的女生，
心生佩服，真是超勇敢 !
猪肉条虫简介最终宿主是人，
中间宿主是猪。
人同时也可以成为异常中间宿主
（abnormalintermediatehost)
一般情况下，猪在吃了有绦虫卵的食物后，
绦虫卵在猪体内胃酸和的作用下开始孵化，
生出六钩蚴（hexacanth) 。
六钩蚴接着进入猪的循环系统，最终在肌肉组织、
脑组织等地方停留，发育成囊尾蚴，
并被猪组织包围形成一个囊（cyst）。
当人吃了未彻底煮熟的有绦虫囊尾蚴的猪肉
（俗称“米猪肉”）后，囊尾蚴在人体小肠发
成猪肉绦虫成虫，头节挂在小肠壁以吸取营养，
并分生出节片以繁殖后代。特殊情况下，
人偶然进食了猪肉绦虫卵，虫卵发育出的六钩
蚴可能通过人体循环系统循环到脑组织或者眼球
里发育成包囊，危机人体健康甚至生命。
(牛肉绦虫不会有这条异常生活史）
感染症状及危害
感染猪肉绦虫成虫，人体会面黄肌瘦，无力等。
感染囊蚴，如果囊是在脑，人会出现癫痫，
如果数量过多，会死亡如果囊蚴寄生在眼球，
会出现失明。
外食族看到这样的猪肉,千万不要吃
另外有google到较长的文：
http://mypaper.pchome.com.tw/wumarie/post/1312246924
这篇文章好像几年前就有出现在e-mail转贴文，
不过似乎没有看到相关的讨论。
从google到的文章看来，似乎是来源不明的猪肉，
比较让我好奇的是，条虫的卵经过高温烹煮是否还会存活?
文章中比较硬的肉就是条虫的尸体吗?
因为google到猪肉条虫相关的文章，好像说感染途径
主要是吃未熟或是生吃猪肉而造成。
而熟食猪肉，是否只是吃进了尸体以及遭破坏的虫卵，
而无感染的疑虑呢?

绦虫才不是长那样...这是谣言 网络追追追有报过了http://www.nownews.com/2008/12/16/10846-2377058.htm熟食猪肉就不会有问题

感谢帮忙解答^^

那图修得好烂，肌肉组织都雾雾的。