Re: [食物] 台大附近的素食整理 (含Google map)

楼主: zephyr7926 (zephyr7926)   2016-11-03 23:47:53
※ 引述《Ginnywei ()》之铭言:
: 写本文的目是介绍台大附近有提供的纯素食的餐厅
: ㄧ、前言
: 最近除了皮卡丘的《洪水来临前》,
: (https://www.youtube.com/watch?v=CY8LD9er7lE)线上免费至11/6
: 另一部与他相关的纪录片《cowspiracy》也浮出台面
: (https://www.youtube.com/watch?v=TtyRHb-WNp8)
: 敝人约四年前因为看了Gary Yourofsky 的演讲而吃纯素(vegan)
: https://www.youtube.com/watch?v=u4a_ewFCwHw
: 最近因为纪录片《cowspiracy》,身边有较多人关注此议题,
: 所以整理一些资讯在此公开,让有心人可以更容易实行纯素饮食
: 二、台大素食地图
: goo.gl/SRKtdg
: 蓝色标记:素食店(含蛋奶与纯素食)
: 黄色标记:有提供纯素食的一般餐厅
: 敝人对饮食要求不高,就算都吃同一间店也无所谓(例如非常爱吃素德蔬食),
: 故这几年探索有限。但应该还算不少,也欢迎大家补充交流!
: 三、纯素外食大原则
: 就算看到菜单上有素食,为了落实不消费动物制品,
: 仍然【强烈建议点餐时询问有无蛋奶】,因为台湾吃蛋奶素的人占大多数,
: 要吃纯素应该要特别提醒。以下有些眉眉角角:
: 1. 义式餐厅多半有素的,红酱大部分可素食,
: 但要记得请他们不要加起司粉、乳酪丝
: 2. 有些简餐类会提供蛋,记得事先询问,提醒不要含蛋
: 3. 真的找不到吃的,全家的地瓜可以救你一命
: 4. 大部分的面包都有蛋奶。台大福利社的复兴空厨有出无蛋奶面包,
: 后门118的卡帛也有提供部分纯素面包
: 5. 真的到了鸟不生蛋也没有全家超商的地方,拜托店家给你白饭和(肉边)菜也行,
: 很多事情都是有意愿沟通就能达成!就算菜单上没有,
: 请店家把现有的菜色除去肉蛋奶拼凑一下,其实并非难事。
: 6. 有时候不知情的朋友送你他亲手烘焙的产品,就收下吧!
: 你没有主动消费它,但是找个时机告诉他们你不吃动物产品。
: 7. 店家有时候还是会手滑,把动物产品加下去。
: 我个人是会吃掉蛋奶...因为意外已经发生了,不如吃掉,
: 不用和店家争执、浪费食物。
: 但是如果是肉 (也只遇过一次)....我个人会挑掉,因为无法接受尸体。
: 8. 很多粥店的粥是用大骨汤当底,请注意
: 9. 在校园里赶课时,小福的素饭团、油饭、苹果面包可以裹腹....
: 四、纯素的垃圾与高热量食物
: 1. Oreo (但生产线上有蛋奶制品)
: 2. 某些品牌的消化饼
: 3. 麦当劳的薯条 (台湾的是素的,美国有添加牛肉粉)
: 4. 臭豆腐
: 5. 花生酱
: 6. 坚果
: 7. 原味的洋芋片
: 8. 某些黑巧克力
: 还有很多甜点可以开发,请注意看成分标示即可
: 五、台大周边纯素饮食微介绍(请配合Google map)
: .
:
作者: olioolio   2016-11-04 00:41:00
推。提到很多我想讲的东西。另外很庆幸我们“暂时”地离开影片里黑猩猩的那个状态
作者: kikko1805 (耕枳居士)   2016-11-04 05:10:00
作者: B01201026 (星空萤火虫)   2016-11-04 07:05:00
推这篇
作者: MatCarpenter (小木匠)   2016-11-04 08:21:00
作者: automaton   2016-11-04 09:34:00
勿因恶小而为之,勿因善小而为不为。送给你

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