Re: [问题] 花椰菜 thank7595 PTT批踢踢实业坊

Re: [问题] 花椰菜

楼主: thank7595 (奸贼) 2021-12-14 15:45:10

https://youtu.be/wdjZu5s4vEM
青菜保存推荐这个频道
叶菜类抗耐煮耐放带便当只有花椰菜跟青江菜
小弟的职业是机械技术长期在外到处跑
有事没事看料理频道
也只有这种天候才敢带便当
现在是花椰菜产季，可以去菜市场采购一周至两周份量。现在很便宜一株40-50
切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻
煮熟洒盐逼水份甩干也可以
多的部分就冷冻
青江菜只是单纯耐煮耐放，其他叶菜类就不推荐带便当，除非你想苦味浓厚的芥菜。
高丽菜或高丽菜丝则是体积太大，不利于携带

作者: paralupi (Champs-Elysees) 2021-12-14 16:30:00

准备花椰菜超痛苦,要洗要切还要剥菜梗的皮,自己备餐已经pass这个选项了.

楼主: thank7595 (奸贼) 2021-12-14 16:30:00

刚刚逛菜市场，花椰菜现在一颗20-30

作者: heavenbeyond (如果在天堂) 2021-12-14 16:42:00

希望有人能发明“花椰菜自动切洗机”！

作者: B0Y0 (29大头) 2021-12-14 17:02:00

绿花椰菜的菜虫真的让人痛苦

作者: soweina1 (XXX) 2021-12-14 17:24:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻

作者: cyy90143 (老屁孩) 2021-12-14 17:46:00

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作者: joy159357 (RTing) 2021-12-14 18:21:00

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作者: selfvalue (ime) 2021-12-14 18:24:00

甜椒吃生的好吃

作者: leewo (leeewo) 2021-12-14 20:00:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻

作者: felicia828 (felicia) 2021-12-14 20:53:00

花椰菜的虫实在太难清了T.T

作者: CHRISBEE (chrisloveting) 2021-12-14 21:16:00

泡十几分钟半小时，虫会死掉浮起

作者: KY1998 (HAN) 2021-12-14 21:27:00

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作者: creepy (左招财右纳福) 2021-12-14 21:32:00

所以青江菜最好买到放一礼拜也不会萎缩

作者: whitecolor78 (é›¨å¤©çš„è¥¿é›…åœ–) 2021-12-14 21:36:00

缺乏慧根求解切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻

作者: noomlluf72 (兔子跳跳) 2021-12-14 21:36:00

看了累了，还是得乖乖备餐

作者: q125412 (q125412) 2021-12-14 21:45:00

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作者: NotLuo (肛裂彩芽) 2021-12-14 22:16:00

我也都吃青江菜！因为最便宜全联一包27块… 呜呜呜呜呜QQ切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻是处理花椰菜的方式吗学起来了

作者: assdin03 (Lun) 2021-12-14 23:41:00

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作者: redbeanbread (寻找) 2021-12-15 00:01:00

切小朵去皮烫热水冷冻

作者: gogygo (Gogy) 2021-12-15 00:24:00

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作者: flyknit30 (WJ) 2021-12-15 00:34:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N

作者: ppc ( ) 2021-12-15 01:08:00

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作者: Gelato (义式冰) 2021-12-15 01:28:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻??????

作者: v2266514 (阿龙) 2021-12-15 02:30:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻 <-谢谢，这招很实用

作者: sm981512 (豪好) 2021-12-15 02:46:00

那是杀小方法

作者: chargebro (Go) 2021-12-15 04:00:00

切朵畾瓻皮烫祝融捍将水龙冰冻气流斩

作者: Bocaj (女工) 2021-12-15 04:23:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻喜欢你暖暖的文字

作者: BrowningZen (BrowningZen) 2021-12-15 04:43:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻口诀我记起来了谢谢你

作者: chia0303 (小广) 2021-12-15 06:11:00

这个备餐看起来就超麻烦的啊

作者: nccumis 2021-12-15 09:53:00

后来都买美式卖场的冷冻青花菜和菠菜

作者: peter0726 (江谢) 2021-12-15 10:05:00

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作者: x284yk6cjo5 (è…¦å®å™¹) 2021-12-15 12:54:00

这看起来是黑暗料理的秘技

作者: annygreen (虽然夕阳照耀归途) 2021-12-15 12:55:00

超爱芥菜

作者: shiyouya (望) 2021-12-15 15:49:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻+1

作者: bon01215 2021-12-15 18:22:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻感觉起来大胜七星破军迅切开

作者: andy10217 (老皮) 2021-12-15 18:25:00

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作者: willy50307 (一手弹琴) 2021-12-15 19:19:00

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作者: SkySwimmer (((│))) 2021-12-15 19:44:00

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作者: ericdon57 (DonLin) 2021-12-16 00:15:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻原来还有这招

作者: slkslk (不问岁月又为何) 2021-12-16 05:55:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻，感谢巨巨无私分享心法

作者: DickCowBoy (Mr.flower) 2021-12-16 09:33:00

这篇是我以为我看到历史本文

作者: plok0202 (pl) 2021-12-16 11:19:00

笑烂到底是什么咒语啦以为来到东海看到历史本文

作者: mining1005 (Ming) 2021-12-16 15:35:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻

作者: youGG (Denzel) 2021-12-16 16:20:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻，我学会了

作者: botnet (天龙人) 2021-12-16 17:04:00

我直接买冷冻花椰菜...

作者: sm981512 (豪好) 2021-12-16 17:04:00

靠北所以我还是不知道到底是啥方法

作者: chenyei (documentarian) 2021-12-16 22:39:00

自己备餐很棒

作者: abc21086999 (呵呵) 2021-12-16 23:19:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻

作者: ax5602 (远雷) 2021-12-17 12:58:00

切朵畾瓻d皮t烫炾捍o水N冻

作者: garyyeng2 (狗棉被) 2021-12-18 13:37:00

我猜那句是"将冷冻花椰菜切成小朵削皮倒入沸水川烫"

作者: high1234 (蓝射洨精灵) 2021-12-24 09:46:00

懒人的极致就是去咖死口买冷冻花椰菜例如我

作者: guanghagrid (深蓝色日光) 2021-12-24 14:05:00

好市多冷冻花椰菜是你的好朋友

作者: anfan (anfan) 2021-12-28 17:15:00

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