楼主:
iscpupu (璞)
2019-01-20 22:17:08“所谓的 16/8 的 16小时的来源，
是 Glycogen 糖原开始变少，
碳水来源转变成糖质新生（GNG），这时间性，
如果 有训练 的话，
甚至可以是 4 到 6 小时就进入 Starvation III
假如，是 将酮体视为代谢讯号 ，
16 小时就已经足够，而不一定需要更长的时间。”
https://i.imgur.com/z9eZGtk.jpg
转载自农民教主
刚好前几天有学生问我为什么断食要16个小时，
12 18 20 难道不行吗？
可以从上面那个图看到，
断食主要目的就是要进入"饥饿状态III"
状态II跟状态III的主要差别就是，
肝糖的使用率跟糖质新生产生黄金交叉，
在这个状态下，糖质新生产生的能量供给会超过肝糖，
而糖质新生本身也是一个耗能的过程，
所以身体会变得更加耗能(更容易瘦)
在加上饥饿的时间长，
可以改善胰岛素阻抗，
让身体习惯使用储存在身上的能量，
如果能在断食期间吃够热量跟营养，
我其实觉得还不错。
至于不懂自己在断食还是节食的人，我只能说保重身体。
而有训练习惯的人，其实更短的时间就可以进入状态III，
所以回到原问题，断食不到16小时可以吗？
我会告诉你可以，而且有运动习惯的人可以断的更短。
女生对于能量的敏感程度高于男生，
比较适合的是 12-14 小时的空腹期。
但也可以反过来说，
断食这招如果是运动能力或者能量代谢很差的人有奇效，
但长期训练的人可能效果就会不显著。
至于酮又是另外一个话题了，就下次再提了。
楼主:
iscpupu (璞)
2019-01-20 22:20:00作者:
leewo (leeewo)
2019-01-20 22:35:00那之前断更久但也瘦不下来......
记得教主之前是不信断食、生酮、血糖胰岛素理论的。曾几何时～
作者:
mozume (米虫)
2019-01-20 22:51:00教主从来都是生酮派，他只是讨厌一堆乱搞的人，如楼上
作者:
adaplant (阿达 不累)
2019-01-20 22:59:00推
叔叔遵循4小时断食，觉得这个节奏很不错，不分男女老都适用，而且不需要任何科学根据。
作者:
znjm1i (想做爱的屁孩)
2019-01-20 23:31:00好哦，半夜记得设闹钟起来吃东西，怕你掉肌肉
作者:
anexas (东大木博士)
2019-01-20 23:36:00好文
作者:
akers ( ant)
2019-01-20 23:52:00推懂自己在做什么
作者:
QmQlll (Cx)
2019-01-21 00:10:00有人断食时间不算睡觉时间在内的？（笑
作者:
kuroda (hiroshi)
2019-01-21 00:21:00推呀！
应该要问“为什么指定16小时”？ 16小时如何来的？！其实很简单！
饿了就吃 饱了就不吃 讲睡觉设闹钟起来吃的 怎么不起床练一下脑袋
作者:
dakkk (我是牛我反刍)
2019-01-21 00:48:00断下去就对了我记得教主不是生酮派 是四群法
作者:
znjm1i (想做爱的屁孩)
2019-01-21 00:55:00一下断了会掉肌，一下睡觉没关系，这脑袋练得还不够
作者:
voohong (vhlhong)
2019-01-21 06:20:00我会先断甜食
作者:
jay0117 ((米杰))
2019-01-21 07:33:00营养学上有个叫溜溜球效应 断食法只是话题 到时覆胖会更快 几个月断食一次清理身体还可以 常用后期会很惨
连溜溜球效应都跑出来，原文里面的断食不等于节食果然被忽略…
16 8不错啦 对力量影响不大 我是肠胃不好的 吃东西频率不太能负荷4小时吃一次那种
说教主反生酮XDDD 你要不要看他平时饮食脂肪含量占量多少 他是在轰不懂装懂的那些人
睡觉掉肌肉的又出来刷存在感啦XDDD断食也可以造成溜溜球效应?原来断食=节食啊
作者: s31388957 (88957) 2019-01-21 09:20:00
所谓的时间更短有另外的研究吗？感觉短太多了
作者:
GimO (Gimo)
2019-01-21 09:21:00溜溜球效应咧，连溜溜球效应的定义都不懂还好意思教人，断食不是绝食，有吃到基础代谢率怎么会溜溜球。
作者:
jay0117 ((米杰))
2019-01-21 09:28:00现在断食网红 96小时难道不会有这问题？
作者:
GimO (Gimo)
2019-01-21 09:37:00这篇不就16/8，你扯到长时间干嘛？笑死人还在网红网红，标题就跟你讲16小时，自己被打脸就开始跳针。
作者:
Timothy0225 (Knight in shining armor)
2019-01-21 09:39:00比较明确的节食定义是什么 吃不到TDEE就算吗
作者:
QoiiwWe (G)
2019-01-21 09:52:00人家讨论16/8就硬要开96战场
作者: s31388957 (88957) 2019-01-21 09:54:00
我认为以前的节食等于吃太少，现在还要加一个条件有掉基础代谢率才算，通常是减少卡路里的少量多餐
睡觉的时候身体能量消耗极低，有人硬要挑语病把睡觉也算进四小时断食内那也由得你。
作者: radiant (radiant) 2019-01-21 12:11:00
推
酪蛋白就是专给你们这些断食4小时的人睡前喝的^__^
作者:
narnic (霹雳无敌大西瓜)
2019-01-21 15:19:00糖质新生的来源是蛋白质耶 教主的重点是蛋白质的refeedPhase3蛋白质的消耗增大 你确定Phase3真的是断食的目的？
糖质新生的来源不只是蛋白质喔
https://goo.gl/YrwfUw这个写的满详细的可以参考看看，精确来说也不算是蛋白质当原料，要到分解蛋白质而取得胺基酸当糖质新生来源已属于比较长时间禁食后的阶段了当然身体不会特别去偏好哪个当代谢能量来源而是处于一个平衡状态，端看饮食摄取以及作息状态把他往哪个平衡带
作者:
jay991122 (只是个盆栽内仙人掌)
2019-01-21 17:20:00讲溜溜球那个我认真觉得他只是想出来刷存在…
作者:
d78965 (囧龙)
2019-01-21 17:30:00推
作者:
s155010o (adsl9527)
2019-01-21 17:39:00睡觉不算断食时间的话，谁断得到16小时？说自己断四小时的那个有搞懂吗
作者:
bushman (weery)
2019-01-21 18:35:00有那么复杂的理论喔，间歇性断食法/16小时断食法不就是因为简单易操作(只吃午晚餐)就可以达成晚上六点到中午12点，每天达成长时间断食又不容易造成痛苦其他断食时段(譬如12小时)不容易长期维持16小时断食法对比应该是24小时或是72小时断食这些相对痛苦程度较高且难以持续
某些人就是不爱断食又爱在断食文讲一些有的没的酸来算去自以为幽默 科科已经看好多次了
作者:
r0ck123 (r0ck)
2019-01-21 20:57:00馆粉就不容许信仰受到质疑啊
作者:
akers ( ant)
2019-01-21 22:25:00难道还有人在认为断食只是单纯热量进出吗？
作者:
frice (Frice)
2019-01-22 09:30:00与断食无关 之前有看过一个研究 拉长空腹时间例如一天一餐只要一周就可以让习惯吃很多被撑大的胃缩回比较正常的大小
作者:
Golf19 (19Golf)
2019-01-22 15:01:00作者: page0917 (BigShow.Ciou) 2019-01-23 08:17:00
馆长后来影片有提到，他认为不当的断食为长时间断食，非间歇性断食。
间歇性断食除了16/8还有好几种一堆人根本没弄清楚就直接呛
作者:
GimO (Gimo)
2019-01-30 15:53:00好了 馆长都说反对长时间断食了 馆粉可以B嘴了吗？虽然不知道馆长定义长时间是多少，但基本上一天以内的断食都是短时间没有疑义。