楼主:
dakkk (我是牛我反刍)
2019-01-18 02:18:06https://news.tvbs.com.tw/ttalk/detail/life/10911
“断食法”比“低卡饮食”强？5个要命风险必知！
减肥方法千百种，“断食法”近日更是从国外一路红到国内，不少人为了追求短时间内体
重快速下降的快感，都迫不及待让自己饿一番。不过“断食法”真的百利而无一害吗？
目前流行的断食法，有一个共通点，那就是最少都会经历16小时空腹，或是将空腹时间拉
长到1天1餐、2天（48小时）1餐，甚至是更激进一点的只靠饮用开水撑过3~5天，再吃一
顿1500大卡（甚至更高）的大餐把一天所需的热量补齐。
执行者认为，透过长时间断食，可以将身体的胰岛素水平降到最低，而胰岛素是身体储存
能量的一大推手，所以只要胰岛素减少了，我们就可以开开心心的大肆利用身体里积存已
久的能量，也就是体脂肪，如此一来就可以轻松瘦啦！
不过…天底下真有这么轻易达成，又不须付出代价的事情吗？
1.／忍不住饥饿，非长久之计
先从最实际的角度来看，为什么会胖就是因为自己无法控制嘴巴，热爱美食却难以拿捏分
量，许多人光是中午一点吃完午餐，到6点下班前不吃东西都很难了，还要忍受16小时饥
饿，甚至将空腹时间拉长到48小时根本比登天还艰困。
断食法并无法让你长时间减轻体重，就算熬过了一次、两次饥饿，一旦无法坚持下去，就
很难长期维持体重。
2.／肠道功能受损
如果说断食带来的第一个受害者是饥饿造成的生、心理空虚，那第二个受害者就是肠道了
。
肠道是个不甘寂寞的器官，需要不断接收食物经过时带来的物理性刺激，同时直接从食物
吸收、利用所需营养素，来维持肠道健全、活力，但是断食的时候缺乏了这些刺激和营养
素，肠道黏膜便会开始萎缩，进一步导致功能受损。
3.／胆结石
肝脏下方的小小胆囊是帮助乳化饮食油脂的一大功臣，但如果长时间禁食、三餐不固定，
或是摄取过少的油脂，都会剥夺胆囊的工作机会，存在里面的胆汁没办法正常排出，便容
易造成胆囊发炎、胆结石。
等到断食过后要补足一日热量，摄取高热量、油脂含量高的餐点，就会刺激胆囊急遽收缩
，让胆囊里面的胆沙或是结石挤进胆囊管，让人做呕又疼痛难耐，你不会想尝试的…
4.／便秘
减肥最怕饿肚子，第二讨厌的就是便秘了，断食减少食物摄取，粪便量自然就跟着减少，
偶尔一、两天没有排便虽然影响不大，但是如果长久养成不规律的排便习惯，可是会加重
便秘情形喔！
5.／电解质失衡、心律不整
如果你属于积极型断食者，想尝试较激进的长时间断食，那要特别注意，此时身体会开始
燃烧胺基酸和储存的脂肪，进而产生酮体提供大脑、身体能量。
不过酮体产生可能使身体酸碱值偏向酸性，若又没有摄取充足水分，很容易导致电解质失
衡，引起抽筋、肌肉疼痛、情绪不稳，甚至是酮酸中毒或心律不整危及性命。
如果你安全度过长时间断食，可别掉以轻心，立刻大吃大喝，长时间禁食会让身体细胞进
入待机状态，如果突然吃下大量食物容易造成电解质、体液异常，导致心脏、神经系统、
呼吸系统功能失常等并发症，严重还会导致死亡。
说来说去，你可能还是忍不住呐喊：“我这么身强体壮又意志力坚强的人，断食几天，身
体哪会一下子就受不了！”
恭喜你，如果你是个“健康的胖子”（无意人身攻击，是因为断食的研究大多都是针对肥
胖者设计、进行）也许可以在询问医师、营养师后尝试断食法。
但残酷的现实中，许多肥胖者除了体重困扰外，还会合并代谢症候群、糖尿病等代谢疾病
，这时若是贸然断食，还要承受低血糖、酮酸中毒、脱水、昏迷等风险！
所以说，在进行任何特殊的减肥方法前，千万要咨询医师、营养师评估之后再进行，可别
看到网络谣言就一窝蜂赶流行，小心减肥不成还赔了健康！
作者: s31388957 (88957) 2019-01-18 02:33:00
低卡饮食有用怎么还是一堆胖子？
作者:
chigo520 (CHIGO)
2019-01-18 07:28:00低卡饮食怎么还会是胖子…
作者:
hsyuhe (Last Angel★)
2019-01-18 08:21:00...
作者:
phmm307 (MMorgan)
2019-01-18 09:07:00先署名再说
国际期刊上一大堆支持断食的功效，做什么事没风险？我们把错的事当成对的，然后对的事情，变成错的了这篇根本一派胡言
作者:
akers ( ant)
2019-01-18 09:49:00有圈圈我就推
作者: cpc0908 2019-01-18 10:51:00
身体酸碱性不是已经被证实是谣言，而且制造的人已经被抓去关了
一年前提倡断食被嘘爆的圈李 现在断食可流行起来了 健身板真有趣
作者:
ck1158 (小咸)
2019-01-18 11:37:00朝圣推
作者: SOD666 (一生中二) 2019-01-18 13:17:00
OO
节食和断食讲求的概念完全不一样 断食被当成减肥但一堆人当成减重来操作 前面也有一篇也是 降水准
作者:
sulaman (吃拉面)
2019-01-18 18:45:00断食引起酮酸中毒不是已经被厘清了吗？
作者:
phmm307 (MMorgan)
2019-01-18 20:05:00馆长犯了逻辑上的错误，生酮/断食者并没有宣称一般洁净饮食+重训是错误无法减脂的方式，所以他用自己方式瘦下来并没有打不打脸的结果；相反他要证明生酮/断食的方法无效或不好应该是用自己实行后的结果不好/无效，这才是实质上的战赢
楼上逻辑错误喔 鼓吹断食多好的网红 从来没全程自己试过也没任何医学数据证明 只是找找文献然后拍影片说自己正在断食 力量不会掉也是自己在讲 可信度太低囉
作者:
phmm307 (MMorgan)
2019-01-19 01:05:00某葛就是亲身实证你真的不用替阿馆护航成这样，只是显示自己的不讲理而已
力量不掉 就是新手 那种重量阿 到馆长等级怎可能不掉 用膝盖想就知道
作者:
iamoldtwo (目标：单手脚离地拉单杆)
2019-01-19 05:04:00其实生酮饮食原本是脑有病的人在吃的，断食在大多族群是可行的。然后其实美国这几年评比最高的是得舒和地中海饮食练不怎样的人就只能拿文献反驳 断食对资深健身人士会不会有影响，文献又没提资深健身人士的力量
作者:
aoc7175 (机机)
2019-01-19 08:34:00战起来！！！战起来！！
作者: anotherlife (barney) 2019-01-19 09:45:00
健身版大部分都是巨巨，不用替他们担心啦
作者:
themost (最远)
2019-01-21 15:43:00全台湾最强的都在这个版了啊 懂?
作者:
DabouLin (DA宝~大Bou)
2019-01-22 01:05:0016小时是多饿……谁跟你三餐不固定