请巨巨们鞭小力，纯粹闲聊~
有人说可以用电锅自制优格，加热过程还会产生些微的乳清蛋白，觉得好神啊
材料和做法请自行估狗，毕竟我也没做过，就不在这误导大家了XD
自制优格过滤后可以吃到乳清蛋白是一举两得的做法，不过我看了网络图片觉得有点担心
是不是会很腥?
请问大家有自制过乳清吗?
论食材和时间成本似乎自己买一罐乳清蛋白粉还比较划算
真要自制乳清，应该算是健身之余的小乐趣?
有自制过优格 但浮出来的水(乳清)也不知道有多少蛋白买鲜奶自己做优格会比直接买优格便宜就是了口感的话 主要是看你用什么鲜奶和什么优格当底 我觉得都不会太差
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2018-01-07 18:29:00不疯啊 优格的副产物是酸的 不腥 你可能要加点糖或蜂蜜
作者:
fix78 2018-01-07 19:05:00你直接吃原型食物就好了，何必咧
作者:
Lowrider (孤独患者....)
2018-01-07 19:07:00浓度不能比吧....
作者:
chigo520 (CHIGO)
2018-01-07 19:13:00你这样直接喝牛奶不就好= =成本光是优格就没有比较便宜你总蛋白量不会因为他变优格或乳清就变多阿
作者:
Timothy0225 (Knight in shining armor)
2018-01-07 19:38:00有一种太阳能手电筒的概念
我做过，其实就是酸酸的没什么味道，而且蛋白质不会平白无故产生，所以还是牛奶喝一喝就好了
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2018-01-07 23:09:00乳清是发酵过头的液态物(微黄透明)跟希腊优格不同喇
作者:
chigo520 (CHIGO)
2018-01-08 10:59:00希腊优格是优格再把水沥掉而已