Re: [问题] 乳清一份30g左右 没有电子秤

楼主: bobwalkerkao (鲍伯‧渥克‧高)   2017-03-04 17:19:34
这是料理用的量匙组
从大到小分别是
1 table spoon (T) 大匙 15ml
1 tea spoon (t) 茶匙 5ml
1/2 tea spoon
1/4 tea spoon
这是容量单位
也就是说平匙状态下的容量
你用最大支的挖2平匙会是30ml
而乳清不是水是粉状
g是重量单位
30ml和30g之间应该会有些许差距
要达到30g可能要再多一点点?我猜啦
如果你没有那么计较
就大概用大匙挖2平匙这样
※ 引述《LBJ2ndKing (LBJ亚军王)》之铭言:
※ 引述《LBJ2ndKing (LBJ亚军王)》之铭言:
: 我手上没有乳清附赠的汤匙
: 于是我就去五金行买了茶匙
: 但我又没有电子秤...想问有经验的版友
: 30g是多少茶匙
: 附上茶匙图
: http://i.imgur.com/HBomTyI.jpg
作者: shietsd (123)   2017-03-07 15:03:00
我用咖啡匙来装,约比图片最大的还大一点约25cc平匙量也只有8g,所以30g我都用4平匙,给你参考
楼主: bobwalkerkao (鲍伯‧渥克‧高)   2017-03-07 18:24:00
咖啡匙又叫8克匙 即1平匙咖啡粉=8g 估算粉类会比较接近实际的重量

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