[抒发] 战南北

楼主: square1972 (wAgAmAmA)   2021-07-30 09:07:07
虽然外带会让食物失形失色失味失温,
但在台北买肉圆老板还“附汤”给你真的有被暖到,
给的汤是味道很足的萝卜柴鱼风味清汤。
在南部吃干面若没点汤,老板会给你一小碗大骨芹菜汤、
吃鳝鱼面、米糕、春卷、肉圆通常给喝柴鱼汤,
吃完较油腻的食物,这样喝一碗清爽热汤是刚刚好的美好,
这种属于南部的贴心,北部真的少见。
南部很多老板比较在意你吃他的东西的感受手艺,想到让你解腻,
北部很多商家在房租等各种成本考量大概比较难,餬口先~
https://i.imgur.com/JRWa0Em.jpg
作者: lim3 (林珊小肥宅)   2021-07-30 10:16:00
方姐竟然连肉圆都炸的出来 太神啦
作者: martinmask (Michael)   2021-07-30 10:38:00
我想要来个关东煮黑轮汤配水饺
楼主: square1972 (wAgAmAmA)   2021-07-30 12:01:00
03 是买的是买的是买的~马丁:水饺跟黑轮很少一起卖~
作者: gxhf530 (aklovettyy)   2021-07-30 14:20:00
这是自己弄的? 也太厉害
作者: martinmask (Michael)   2021-07-30 15:27:00
我15年前在大直吃过,工人专门去吃的店很可惜 应该是倒了我吃不到了店里面卖水饺跟关东煮黑轮甜不辣加汤无限 特别满意
楼主: square1972 (wAgAmAmA)   2021-07-30 16:19:00
gxhf530:是买的是买的是买的,蔬菜是自己烫的,一种无绿不欢,家里无聊的规矩食物不能用纸餐盒上桌。

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