Re: [新闻] 日寿司之神名店未入选东京米其林 13连霸3

楼主: martinmask (Michael)   2019-11-28 16:43:51
※ 引述《martinmask (Michael)》之铭言:
: ※ 引述《VVizZ (我很穷)》之铭言:
: : 说穿了
: : 米其林
: : 就是个卖轮胎的
: : 何德何能
: : 可以评鉴美食
: : 而且他们的秘密客
: : 也不知道什么来头
: : 就好像
: : 街头巷尾的阿伯
: : 也没啥两样
: : 然后评价的也不是口味
: : 是整体环境跟服务为主
: : 根本好笑
: : 还好我都坚持
: : 我家巷口
: : 那份浓浓的传统好味道:)
: 口味没有评价?
: 这点上我十分的不认同
: 但是整体环境跟服务
: 法国人可是出了名的要求
: 对他是个卖轮胎的
: 祕密客就是要为装成你看不出来才厉害啊
: 也许你真的没见过田乔仔去高级餐厅只点一碗鱼翅捞饭的传说
: 我自己觉得这家店本来就很难定
: 已经到了可以跳脱米其林评价的
: 就跟意大利的cult酒一样
: 你要用这个标准来评价我 我就宁愿不要进榜单
: 反正大家都会来买XD
: 但是对我来说我觉得好吃地道又不贵的才是真开心
: 像是之前las vegas的意大利市集
: 想吃什么自己各个摊位买一下 像是逛夜市一样吃的开心又不贵
: 税金8.25在加上15%小费
: 顿时不想吃饭的心情都有了
: emd
→ VVizZ: 有本事跟医疗收据一样把食材成本 加工费 服务费 清洁费 11/28 10:50
→ VVizZ: 税 都列出来 直接写在目录上 这才叫合理 11/28 10:51
→ VVizZ: 或者目录价就是税费内含 一口价 是多喜欢按计算机 11/28 10:52

那你应该都吃不起
因为每一家店都要付昂贵的租金
特别是高级店舖
一个月租金可能要200万吧
如果客流量不够是不是每个客户都要摊租金呢
赞赞的
一顿饭大概要你付1万才够喔
人工费也要计算进去
台湾的话服务生可不是用最低劳动力去算的
高级餐厅大概也要250/小时 可能啦
你吃3个小时
连厨房的厨师都要计算进去喔
如果你要这么算的话我建议你去种田自给自足
因为你一个人负责买种子 种菜 煮饭 炒菜 杀鸡宰鹅
有 最近有个网红叫做李子柒就这么干的
你也可以考虑
虽然我认为她不是一个人啦 只是一家公司弄出来的人设
锵锵 但是符合你的需求 你什么都要计算的话
你连路边面摊都吃不起喔
路边面摊老板跟你说一个月租金20万你肯摊吗 柯柯
想也知道不科学好吗
对商家来说
要多收你钱太容易了
开瓶费2000 发票费2000 服务费 帮你收盘子再加2000
医疗发票上面的帐目 看看就好
有一些是法律公定价 有些不是
如果你期望什么都有名目的话我建议自创社会
因为没有这么单纯直白的地方
懂?
emd
作者: VVizZ (我很穷)   2019-11-28 16:46:00
不知所云
楼主: martinmask (Michael)   2019-11-28 17:07:00
你以为看到菜就只有菜价吗还食材费加工费 连租金你想吃都付不起租用5个平方米餐桌跟5平方米厕所还有公共走到租金不贵 一小时大概1000吧
作者: sobiNOva (星星彻夜未眠)   2019-11-28 17:12:00
不知所云+1
楼主: martinmask (Michael)   2019-11-28 17:14:00
至于美国方式税外加小费外加 你不想配合就不要去了

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