※ 引述《greenbag (绿包是赚不够多ㄎ箱40度;)》之铭言：
: 我刚刚有去cook版看看哪支平底锅好，
: 但是好像炒锅又更好，
: 男版会做料理的前辈不少，所以问问看大家意见xd
: 我会的料理很少，
: 炒常见的苦瓜、高丽菜、丝瓜等青菜、
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
炒锅
怕东西翻炒出来 建议用炒锅
: 煎鱼、煎肉、卤肉
^^^^^^^^^^^^ ^^^^^
炒锅 用煮汤的锅子那种
整条的鱼
是有角度的
用炒锅煎鱼可以
靠乔角度让油
跑到你要的地方
让油远离你不想让他去的地方
: 炒饭、蛋饼、意大利面
^^^^^^ ^^^^ ^^^^^^^^ 意大利面
煮面用煮汤的锅子先煮好
煮肉酱XX酱的就随便都可以
炒锅 看你的蛋
怎么打如
果是打颗
蛋直接盖
上去那就
平底锅
如果是在
碗里打散
再从锅缘
往中心
就炒锅或是平底皆可
只是看你手怎么操作
: （蒸蛋、咖哩、炖饭等用电锅、锅子、烤箱的不算）
: 如果只选一把，炒锅还是平底锅好？
: 有推荐哪把吗？
: 预算在2000-3000QQ
: 尽量不要突破5000我捏紧荷包......
: 我有看到日本极铁锅和德国stoneline...
: 觉得满喜欢的，不知道有人用过吗？
: 感谢大家！
一般家里的锅子买个好操作就好
我家里有白铁锅(煎鱼很难用)
跟一般铁锅
我比较喜欢一般铁锅
其实我觉得你买大同电锅也许对你来说方便一点0.0