最简单省钱的白煮蛋其实不是用电锅煮耶
只要先取得煮开的水,取约一千cc的量
将白煮蛋浸泡在煮开的热水中浸泡八分钟
八分钟后大概就蛋白熟,蛋黄半熟的状态
之前在新加坡的时候,早餐店都提供这样的白煮蛋当早餐
记得蛋要洗干净或是没被鸡屎污染过,
否则破壳的时候,蛋有可能被蛋壳污染而染菌
圣诞节,希望大家都吃得健康
※ 引述《hi150178 (兰)》之铭言：
: 超级爱吃白煮蛋目前用过最省时省力的方法是把蛋洗好铺卫生纸放进电锅扣下开关
: 跳起享用即可热呼呼温泉蛋(蛋黄半熟)尤其冬天超爽
: (原po本来标题要打"水"煮蛋遭友人抗议理由是没用到什么水 难道要叫水蒸蛋XD)
: 有人试过这个方法吗?