已解决。在 Google 上找到一个英文的网页，有人提到用
\biggl \{
\biggr \}
我不懂这语法是啥，但可以解决我的问题。
※ 引述《paloalto (...)》之铭言：
: 我是在 sharelatex.com 上面编排数学方程式
: 比如
: f(x) = { a + b}
: 我写成
: \begin{align*}
: f(x) &= \left \{ a \\
: &+ b \right \}
: \end{align*}
: 编译的结果都会说有错误，会把 '}' 删掉。 但是如果 \{ 与 \} 放同一行就可以。
: 请问要怎么解决...
: 我是用 \left \{ \right \}
: 如果用 \{ \} 可以，但是高度不会与式子中的其他项目一样，看起来也很怪。