简单回一下好了
首先你们没有签订租赁签约，那就造法律规定走
依民法第422的规定，不动产租赁契约超过一年，未以字据订立，视为不定期限之租赁
如果房东要收回房子，应该要有民法第440条的情形，也就是房租迟付超过两个
如果房东在没有上述情况就要您退租是没有理由的
并且如果房东有私自进入你们房子私人空间的情况，则成立刑法306条的侵入住居
再者，最后如果要透过诉讼来结束您跟房东的租赁关系，则还有举证的问题
主张权利存在的当事人，就权利的发生负有举证责任，因此是他要举证您并未缴交去年的电费
而您也可以借由每季都有缴，不可能只有那季没缴来请法院为合理的推敲
最后，诉讼绝对是大家最不想使用的最后手段，如果可以，多协调多沟通，而不要浪费诉讼资源，法官加班很辛苦
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