这篇要分享2017年的饮食。
●旅人背景提示●
母语是中文与台语，英文听说读写皆可，
韩文看到字会念，听得懂节目上常出现的一些简单词句，听>说>>>读>>>>>>>>>>写。
食量偏大，除牛、羊、苦瓜、辣不吃，基本上一般食物不太挑食，口味偏清淡。
=====正文开始======
2016有介绍过的，这边就不会再介绍了，那篇都有顺便提了2017年的感想与连结。
由于2017年是走一个实时任性随笔路线，所以路边小吃、超商点心这边都会一起写出来。至
于买回台湾的伴手礼嘛，因为不是走大众路线，加上2017年回来以后，觉得台湾不愧是美食
天堂，就不分享伴手礼的部分囉。
Check in Busan
地点：釜山南浦洞
在韩的台籍旅人间，热度相当高的一间店。虽然是介绍饮食，不过这家我要推荐的气氛(没
说的应该懂吧，呵呵)。
老板会讲中文，平常也应该都会在店内；今年老板夫妇升格当父母，所以老板娘近期应该不
太会出现了(我去了两次都不在)
搭乘红眼班机，无法提早入住饭店的旅客，来这边的话，会稍稍洗去一身疲惫。
https://goo.gl/xkF8VV
凡胎传统炸酱面
地点：釜山西面
目前没有看到有负评的炸酱面，我大概是我自己知道的，第一个没给正评的人吧。
炸酱面吃起来有点苦苦的，不确定是不是原本就这样，还是当天调味的关系。虽然整团黑黑
的，看起来很重口味，实际上不会太咸，面条很筋道；糖醋肉则是太宗台的比较厉害(喂)。
不可否认的是，它不只在观光客中有名，也是当地人气相当高的一间店，都要打烊了，客人
还是很多。
https://goo.gl/eCyhxu
高峰民饭卷人
地点：釜山西面
自从2016年在BIFF广场吃到韩国的紫菜包饭后，我这个寿司控就一直很想念韩国饭卷。
2017年我总共造访3次高峰民饭卷人，附近还有一家名字很相近的高峰饭卷，选择这家乃因
环境比较得我心。
台式饭卷、日式寿司我都很爱，而韩式饭卷我最无法忘记的是它的麻油味，香喷喷的，让我
在台湾都很怀念它。
有吃过原味跟起司口味，虽然起司口味不难吃，可是没办法，我是个原味控(笑)。
https://goo.gl/SwbLwF
黑糖饼
地点：釜山BIFF广场、海云台市场、海东龙宫寺、大邱西门市场
2016年跟2017年两次旅行，总共吃了五家黑糖饼。
西门市场、海东龙宫寺跟海云台市场，坚果是直接包在里面下去炸，相对地比较不会那么有
口感，同时黑糖味比较淡，容易因为油味重而腻；
BIFF广场的则是炸好后，再剪开将坚果塞入，这种比较对我口味。其中元祖黑糖饼跟它隔壁
那家相比，员工很会拉客人，语言上也比较厉害，以商品来说，的确也比较对我胃口，有点
可以理解为什么元祖黑糖饼看起来比较有名。
https://goo.gl/fqHT2U
至于超商有在卖的黑糖饼，可能很多人觉得好吃（后来看网络的），但我觉得台湾的苹果面
包大胜。
https://goo.gl/vxULZ2
五福海带汤
地点：釜山南浦洞
韩食中，汤饭一直都是我的主要选择。
2017年的旅行，看了好几篇韩国海带汤多神、多美味的分享，明明在台湾也没喝过海带汤，
根本无从比较的我，还是很耳根软的试了试。
就说了无从比较，所以感想就是：不惊艳，不算难吃。一人份有点多，因为口味偏重，所以
最后会觉得有点腻。
https://goo.gl/jFApoB
Waffle Khan
地点：釜山南浦洞
累的时候，什么都好吃，大概就是在说我造访Waffle Khan的时候。
据说也曾经红过一时的Waffle Khan，在下过雨的釜山午后，小巷内罕见人烟，显得有些凄
凉。
点了一份肉桂鲜奶油口味，热热的，不松软的口感，正好打中我的味蕾。面衣掺有芝麻，整
份松饼显得更香更诱人。
https://goo.gl/QtUj6L
FULL FULL
地点：釜山田浦
这是一间轻食餐厅，位在田浦咖啡街内。距离西面还算近，沿着NC百货一直走过来大概十分
钟的路程。
我不喝咖啡，对甜食也没研究，所以不知道同条街上其他店的厉害(笑)。晒著太阳，走过来
点一盆木盆沙拉，坐在二楼窗边配着阳光，这种生活方式，非常令人向往365天都这样啊！
https://goo.gl/8wcPTG
Beans bins
地点：釜山松亭
大概是怀念著Waffle Khan的松饼，那之后口味突然变成西式路线。
韩国街上咖啡厅林立，我不喝咖啡，也不特爱饮料，要找家轻食、松饼类的餐厅，觉得有点
小困难。
这家店有看到网友大推，可是烧到我的都是草莓季的PO文，害我常常期望太高。
和Check in busan一样，这家店我要推荐的是它的气氛。它位在松亭海滩旁，带着海味的咖
啡厅就挺特别了，更别说凉天时，在它室外的座位看海，是多棒的享受(如果可以少一些屏
蔽会更好)。
https://goo.gl/WChRNG
华国饭店
地点：釜山中央站
凡胎炸酱面不合我胃口，太宗台又太远，于是来试试这家白钟元推荐的炸酱面。唉，明明我
对于为什么在韩国要吃中华或日式料理觉得很莫名啊！
这里同时也是电影《辩护人》的场景之一，和其他炸酱面店不同，店内的确就是走一个小当
家的中华风格（噢，小当家是我童年的产物）。
他们的炸酱面也很特别，会附上一颗荷包蛋。比起凡胎，这家的炸酱面比较对我胃口，不过
把价钱放进来考量的话，一次旅行大概吃一次，久久回味就好。
https://goo.gl/eS3U7v
新昌吐司
地点：釜山国际市场
它很红。
如果说，用奶油煎出来的吐司是韩国三明治的特色，那么这是我吃过最具韩国特色的店家－
－因为它有卖韩国的豆浆。
我是一个天天喝豆浆，从小喝到大的人。韩国的豆浆很浓，不只口感，味道也是。也许这样
就是所谓的真材实料，可是对我来说有些太腻了，最后很想稀释它。
吐司的话，对我而言，就是普通的韩国吐司，把价钱考虑进来，再加上它的地理位置，我应
该不会再去第二次，除非要跟人介绍它的豆浆吧。(对啊，我路痴，我为了找它一直迷路，
而且还一度肚子痛到差点要跟店家借厕所)
https://goo.gl/mTQ5g3
正直的金先生
地点：釜山西面
一间观光客应该比当地人还要多的餐厅，他们真该付宋家三胞胎代言费。
我点了饺子跟饭卷。
先来说说饺子，在台湾，我吃习惯自家的韭菜+高丽菜+猪肉的馅料，偶尔吃吃外面口味也大
多是肉跟菜的组合。金先生的饺子是纯猪肉，而且是带甜味的猪肉，以我有点儿童口味的偏
好来说，我是可以接受一餐偏甜的饺子，也难怪宋家三胞胎会吃得津津有味。饺皮不厚，应
该不太会觉得被诈欺。
至于饭卷，我很失望。它没有韩国特有的麻油味，非常平淡，而且价格还比高峰民饭卷人的
原味饭卷还贵，快点把代言费给三胞胎吧！
https://goo.gl/jvAQzn
机张刀切面
地点：釜山西面
机张刀切面不在机张，在西面，在松亭三代猪肉汤饭斜对面。
店面很大，可是座位不多，且有点狭小。虽然它一样被撒上我超不爱的辣粉跟辣酱，但它的
面条口感与汤头，我想下次我还是会想要回访。
当地顾客很多，英文跟中文在这家店是不可行的。
https://goo.gl/nexQy2
路边鸡蛋糕 与 超商点心
地点：路边 跟 超商
我以前一直觉得韩国人吃到台湾小吃的反应是在做效果，可是现在真心觉得，台湾小吃很好
啊，我为什么过去要这么不懂事(巴自己头)。
西面地铁站附近有很多鸡蛋糕的摊贩，也不是说被它的外貌给骗了(并没有)，抱着尝试的态
度买了一次－－这跟韩国集团倒不了有关吗？我后来在超商买的品牌鸡蛋糕就比较好吃。
另外，虽然天气凉凉的，某天晚上就突然很想吃冰。回饭店的路上路过超商，贪小便宜的看
了冰柜，挑了三包冰淇淋－－又是乱花钱的血例。
我买的冰淇淋，鲜奶油味道非、常、重，我这个吃台湾加工食品长大的孩子，都觉得它的味
道未免也太不自然（还是说那就是自然的味道QQ)。回国那天，在机场看到某台湾中年男子
吃着我嫌弃到不行的冰淇淋，还说好吃的劝诱其他人。我心里不禁想：先生，不是外国的月
亮就一定比较圆好嘛！！！！
路边鸡蛋糕>> https://goo.gl/xEL3ER
超商点心>> https://goo.gl/QFF7an
名物吐司
地点：釜山大学
釜山的吐司一条街底家。
这次一共吃了三家吐司，喜爱程度：ISAAC TOAST ＞ 名物吐司 ＞ 新昌吐司。
我想这大概跟我是个无肉不欢的人有关吧，哈哈哈。
名物吐司算有对到我的口味，但是把价格考虑进去以后，我个人会比较喜欢ISAAC。
它的包装看起来非常贴心，大概是我太笨了，吃的最后，居然发生吃不到最后盒内那口的问
题，还是说大家都有这个困扰呢KKK
https://goo.gl/2iiQgQ
BIFF广场小吃
地点：釜山BIFF广场
2016年就知道我是路边摊的命，2017年的最后一顿晚餐就选择在BIFF广场闲晃，开启观光客
模式的各种来一点。
在这里，我也终于挑战了第一次的鱼饼汤，先前都因为不太清楚会怎么被算钱，而不敢轻易
尝试。虽然没上餐厅，可是烤鸡肉串、鱼饼汤、土耳其冰淇淋、鸡蛋 糕、黑糖饼等等，这
样一路吃下来，也花了不少钱，呵呵。
https://goo.gl/sJBU9d
小结
2017年最可惜的大概就是独身旅行，没有办法去吃一些大份量的食物吧，即使吃得完，也要
考虑到一餐的花费因此而变得可观。
凉拌猪脚、东莱婆婆葱饼、富平市场生章鱼、巨人炸鸡、胜日家烤盲鳗、喜也列烤章鱼、詹
姆士奶酪猪肋排啊，我什么时候才可以吃到你们呢？