图文完整版 http://luvtsi323.pixnet.net/blog/post/59017150
这天中午从东?邑城历史节离开后
来到了以每天现做手工豆腐出名的???? 居昌石磨
餐厅一整栋两层楼 门口则是辽阔的停车场
入口处贴著满满的电视节目介绍
这是SBS 生活的达人节目中介绍过的一篇报导
直接被带上2楼入座
韩国观光公社先预约了 所以小菜也都先摆满整桌
看了韩国网民介绍 一般小菜是采自助式 但夹了吃不完会罚2千韩币 请慎选!
连续两天看到喜欢的白泡菜 吃得好开心
杂菜 醃黄瓜 凉拌橡木子 小鱼干等的其他小菜就比较普通
都是在首尔也常见的小菜们
小菜的量真的太多 主菜上桌之后 小菜就几乎没动过了 除了白泡菜
另外附上的是锅巴水
温热的锅巴水带着微微的古早味 很暖胃
主菜???? ???? 炒猪肉豆腐 上桌
白饭蒸得粒粒分明 喜欢这种白饭口感 认证盖章!!
主菜炒猪肉豆腐
一开始以为只有猪肉 还有些纳闷为什么来到豆腐名店没点豆腐呢
结果是吃到最下面才捞到好几块豆腐 也忘了照相 orz
豆腐一块一层白一层黑 不知道为什么会有黑色
豆腐口感属于比较粗糙非软嫩 吃起来扎实
不喜欢豆味 但喜欢豆腐的我 全吃光光
炒猪肉看似味道重 但吃起来没预期中重咸 也不辣
跟高丽菜一起炒 所以平衡了咸度
整碗份量真的不少 怎么吃都觉得猪肉吃不完
很喜欢她的豆腐 下次要来好好尝尝她的其他豆腐
地址 ????? ??? ??? 124
电话 051-504-3520