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在韩国部落格美食界夯了好一阵子
韩国部落客称之为富人披萨
2011年在梨泰院开了1号店受到好评之后
于2012年汉江镇站开了2号店 (PASSION 5 对面)
2号店离1号店不过500M, 店内相当宽敞明亮
之后在狭鸥亭跟新沙也陆续开店
这家店特色在于使用手工窑烤方式
并且对于食材严选的坚持
让大家在这可以品尝意大利正统的料理们
这次来的是2号店
菜单上有中英文详细的说明
点了份网络推荐的富人沙拉&富人披萨
另外还选了样开胃菜
点完餐送上调味料&水瓶
真正去趟意大利回来
对于餐厅免费提供的水, 都会心存感激的饮著, 好珍贵
这天晚上高朋满座, 怕打扰别人用餐倒是没特别照出环境
厨房采开放式, 看的到大烤窑, 采用木质桌椅
店内虽然宽敞, 但座位算是很紧密的邻接
很快的上了富人沙拉 14,900KW
沙拉内不管是生菜, 水果, 坚果类都用料很新鲜
油醋简单调味, 配上刚烤好的饼皮好好吃
跟服务小姐要了辣椒
小不点辣椒, 微辣并开味
开胃菜炸小章鱼 9,400
是威尼斯名菜炸海鲜
外面有裹着一层薄薄的粉下去炸
所以外皮吃起来脆脆的, 口感很好
淋上些许柠檬汁在上面
小章鱼新鲜Q弹
很喜欢的一道
最后的富人披萨 18,000
满满新鲜的蔬菜山, 饼皮上铺着的是青酱
整体来说口味很具新鲜感, 是没有尝试过的青酱披萨
但从沙拉到披萨都在吃大量的生菜
吃到后来在好吃也变得麻木了
所以不建议同时点富人沙拉&富人披萨
不过很多人一起来吃的话很推荐试试这招牌青酱披萨
2号店
电话 02-795-9474