※ [本文转录自 Food 看板 #1ZgRrLM2 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 平实豆浆 基隆信义 美味焙茶豆浆紫米饭团
时间: Mon Dec 26 23:27:14 2022
餐厅名称：平实豆浆
消费时间：2022年/11月
地址：台湾基隆市信义区信二路234巷2-2号
电话：+8862 2428 3553
营业时间：05:00 - 13:00 (周三公休)
每人平均价位：70 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：焙茶豆浆/焙茶坚果地瓜烧饼/紫米饭团
官网：https://www.facebook.com/simplesoymilk/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/12/simple-soy-milk.html
2022年11月24日早上09:30
我和朋友们约好
在台湾基隆信义区吃早餐
我们这天来吃的是平实豆浆
平实豆浆的地址
则是基隆市信义区信二路234巷2-2号
就在信义区公所和信义市场附近
附近则有公共汽车站信义区公所
平实豆浆这里的用餐环境
我觉得比一般的豆浆店
看起来明亮干净很多！
店内店外都有位子
我们这天是选择坐室内的位子
我这天点的是
一份焙茶坚果地瓜烧饼，40 TWD
以及一杯冰的焙茶豆浆，30 TWD
这里的焙茶豆浆
茶叶选用的是台湾铁观音茶
我个人喝起来
茶味比豆香味明显些
搭配起来相性很不错
紧接着豆浆送上的
则是我的焙茶坚果地瓜烧饼
地瓜烧饼的烧饼外皮
吃起来香酥味美
搭配着里面香浓绵密的地瓜馅泥
还有坚果的口感
整体吃起来相当丰富！
而朋友点的其他烧饼
看起来也很美味可口！
像是经典的烧饼夹葱蛋
以及芋泥烧饼等等！
朋友的咸豆浆看起来
也是相当丰富有料！
滴上辣油看起来
就变得更加美味了！
最后还刚好看到店员
在包现点现包的紫米饭团
让人实在很心动！
不过当下已经吃饱喝足了
于是再隔一天的早上
便请住在店家附近的朋友
外带一份紫米饭团加葱蛋给我！
加了葱蛋的紫米饭团
价钱是一份45 TWD
其实这紫米饭团
本身就有放半颗卤蛋
不过好吃的东西
从来就不会嫌多
饭团的里面的用料蛮丰富的
除了双蛋之外
还有常见的油条/菜脯
比较特别的配料
就是基隆这里饭团
有的都会放上碎豆干！
这饭团整体很丰盛
吃起来咸香有味
且口感变化丰富多元！
平实豆浆的餐点
不论是焙茶豆浆
还是紫米饭团和烧饼
我觉得品质都相当优秀
而且用餐环境
实在是干净明亮的令人赞赏
顺带一提
这里付款只收现金
不接受行动支付或信用卡！