※ [本文转录自 Food 看板 #1ZefgU65 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 美滋客窑烤披萨 基隆中正 蔓越莓鸭胸披萨
时间: Wed Dec 21 13:33:15 2022
餐厅名称：美滋客窑烤披萨
消费时间：2022年/9月
地址：台湾基隆市中正区中正路417号
电话：+8862 2462 2123
营业时间：11:30 - 21:00 (周一周二公休)
每人平均价位：280 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蔓越莓烟燻鸭胸披萨/菠菜培根蛋披萨/蓝纹乳酪蜂蜜马铃薯披萨
官网：https://www.facebook.com/pizzamagico/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/11/pizzeria-magico.html
2022年9月24日约13:00
我和朋友们约好
在台湾基隆中正区一带吃午餐
我们当天最后决定吃美滋客窑烤披萨
美滋客窑烤披萨的地址
则是基隆市中正区中正路417号
邻近正滨渔市场和正滨渔会大楼
最近的公共汽车站是正滨渔会大楼
店内的座位数不多
多是吧台位为主
仅有少数的桌位
店内装潢以木质为主
环境干净相当温暖
我们这天先点了这些披萨：
蓝纹乳酪蜂蜜马铃薯披萨x1，230 TWD
蔓越莓烟燻鸭胸披萨x1，280 TWD
并且每人都点了南瓜浓汤
一碗价钱是40 TWD
点完餐后首先送上的
则是这里的南瓜浓汤
颜色看起来很有南瓜的感觉
不得不说这南瓜浓汤
喝起来真的浓郁
而且又充满南瓜的香气
享用起来真的是一种享受
点完餐后大概过10分钟
现烤好的热腾腾窑烤披萨就上桌了
首先登场的是蓝纹乳酪蜂蜜马铃薯披萨
这里的窑烤披萨
饼皮是偏薄型的
烤的相当的酥脆之外
也吃的出饼皮的小麦香

这披萨还有着蓝纹乳酪独特的香气
配上蜂蜜的香甜
两者的咸甜交织再配上马铃薯
吃起来独特又可口
在享用完蓝纹乳酪蜂蜜马铃薯披萨后
紧接着登场的则是
蔓越莓烟燻鸭胸披萨
蔓越莓烟燻鸭胸披萨的饼皮
一样是薄皮且烤的相当酥脆
送上来的饼香和起司香让人着迷

烟燻过的鸭肉则有着
烟燻食品那种独特薰香
肉质也相当优秀
加上带点酸甜感的蔓越莓点缀
还有融化的起司
搭配起来真的是毫无死角的完美
可以再加上一点干辣椒
味道的呈现还会变得更加丰富
不过两份窑烤披萨
确实很难让三个成年男性吃饱
所以我们又加点了
一份德式香肠披萨，200 TWD
点完后大概过了约10分钟
我们的德式香肠披萨
就热腾腾的出炉上桌了1
德式香肠香肠的咸香
配着起司融化的香
还有饼皮的酥脆香
其实也是很不错的
2022年12月18日的17:45
我再度约了朋友们
来到了美滋客窑烤披萨用餐
当然最经典的蔓越莓烟燻鸭胸披萨
是一定要点个一份的
价钱一样是280 TWD
这蔓越莓烟燻鸭胸披萨
还是同上次一样如此美味
酥脆的饼皮配着融化的起司
再配上蔓越莓的酸甜
还有烟燻香气的鸭肉
整体的搭配无懈可击
再加上的干辣椒
我觉得也很棒！
而这次幸运点到了
上次来时还是停售的
菠菜培根蛋披萨！
据说是和菠菜的产季有关
不过比较可惜的是
上次来看到的标价
还是一份260 TWD
现在已经变成280 TWD了

菠菜培根蛋披萨
外围绿色的部分放的是菠菜
往中间的部分则是培根
中心点的部分则是蛋
菠菜培根蛋披萨的菠菜
比例上其实给蛮多的
配上培根的咸香
还有鸡蛋的香滑
再加上融化的起司和香酥薄脆的饼皮
也是让人相当喜欢且满意的一道料理！
美滋客窑烤披萨
论美味我想是毫无疑问的！
个人最喜爱的蔓越莓烟燻鸭胸披萨
菠菜培根蛋披萨的表现也相当优秀
蓝纹乳酪蜂蜜马铃薯披萨也非常值得尝试
虽然和一般的餐点比
份量是比较小巧精致型的
单价看起来也偏高
但以窑烤披萨来说
这个价钱可以说是相当划算了
顺带一提
这里的结帐时用餐完后才付款
此外只接受现金付款
不支援行动支付或信用卡