[新闻] 基隆仁爱市场 “钰 刺身丼”平价好吃

楼主: wuichenchen (品品)   2018-08-14 18:04:35
媒体来源:自由时报
新闻标题:基隆仁爱市场 “钰 刺身丼”平价好吃
新闻内文:
〔记者俞肇福/基隆报导〕基隆市仁爱市场是基隆的美食天堂,也是一级战区,除了南北
小吃与面食外,这2年吹起日式料理风,一家隐身在市场2楼的日式料理店,2坪大的空间
,经常高朋满座,炙烧及综合综合刺身丼饭,往往不到4小时就卖光收摊,而20元1碗味增
汤,满满的鱼肉与豆腐,CP值超高,让饕客趋之若鹜闻香而来。
日本料理店老板林誉燂(读音同前)说,选择在基隆市一级战区的仁爱市场开日本料理,
最主要的原因是距离崁仔顶鱼市不到100公尺,可以让消费者吃到最新鲜的海鲜,而且也
可以将运送成本省下,回馈给消费者,让顾客可以吃到新鲜平价的日本美食料理。
店内人气招牌综合刺身丼饭,满满的醋饭上,铺上虾子、4种鱼腹生鱼片,最后洒上鱼卵
,五颜六色的色彩搭配,处处可见老板的巧思;而老板的龟毛讲究,不只在日式料理的用
心上,老板还斥资百万装潢,让顾客在菜市场内吃日本料理,也能有宾至如归的感觉。
新闻连结:
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2514263
最新鲜的海鲜
CP值超高
有大大印证吗?
http://blog.udn.com/ccpou/article
作者: et054987 (14242)   2018-08-14 18:41:00
买新闻?
作者: lcwstyle (lcwstyle)   2018-08-14 19:19:00
这家...
作者: jamietung (jamie)   2018-08-14 19:57:00
刺身丼饭好吃,但不觉得有很便宜。灸烧刺身……不推耶。不过味噌汤CP值真的很高。
作者: truthmanman (rain)   2018-08-14 21:07:00
没有吃过,不过感觉蛮业配的
作者: tomko0414102 (JIM)   2018-08-14 21:32:00
八月初去吃过一次 觉得还蛮新鲜的https://imgur.com/hu3O9VV.jpg 丼饭180 汤20
作者: cecil123 (往前走就对)   2018-08-14 22:05:00
没有很便宜
作者: raku (raku)   2018-08-14 22:21:00
他的炙烧很搞笑,千万别点,希望老板看到能真正去了解炙烧是怎么做的...不是拿个喷枪把料喷到熟啊
作者: curta (curt)   2018-08-15 09:48:00
很多日本料理店其实炙烧都是用瓦斯喷枪..
作者: et054987 (14242)   2018-08-15 14:33:00
https://youtu.be/_12JuAT6Vj8不是用喷枪喷料?可是日本师傅也这样不是?
作者: deadpool5566 (56不能亡)   2018-08-15 22:11:00
https://i.imgur.com/5dj3EAl.jpg上次吃朱记 红甘真的赞

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