媒体来源:自由时报
新闻标题:基隆仁爱市场 “钰 刺身丼”平价好吃
新闻内文:
〔记者俞肇福/基隆报导〕基隆市仁爱市场是基隆的美食天堂,也是一级战区,除了南北
小吃与面食外,这2年吹起日式料理风,一家隐身在市场2楼的日式料理店,2坪大的空间
,经常高朋满座,炙烧及综合综合刺身丼饭,往往不到4小时就卖光收摊,而20元1碗味增
汤,满满的鱼肉与豆腐,CP值超高,让饕客趋之若鹜闻香而来。
日本料理店老板林誉燂(读音同前)说,选择在基隆市一级战区的仁爱市场开日本料理,
最主要的原因是距离崁仔顶鱼市不到100公尺,可以让消费者吃到最新鲜的海鲜,而且也
可以将运送成本省下,回馈给消费者,让顾客可以吃到新鲜平价的日本美食料理。
店内人气招牌综合刺身丼饭,满满的醋饭上,铺上虾子、4种鱼腹生鱼片,最后洒上鱼卵
,五颜六色的色彩搭配,处处可见老板的巧思;而老板的龟毛讲究,不只在日式料理的用
心上,老板还斥资百万装潢,让顾客在菜市场内吃日本料理,也能有宾至如归的感觉。
新闻连结:
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2514263
最新鲜的海鲜
CP值超高
有大大印证吗?
http://blog.udn.com/ccpou/article