※ [本文转录自 PingTung 看板 #1bFacen- ]
作者: LPbro (LP哥) 看板: PingTung
标题: Fw: [问卦] 屏东细面是在地最强美食吗?
时间: Sun Oct 29 20:01:43 2023
帮转,屏东哪些面店还有卖这种面?
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1bFFf-Rc ]
作者: SigmundFreud (西格蒙德.佛洛伊德) 看板: Gossiping
标题: Re: [问卦] 屏东细面是在地最强美食吗?
时间: Sat Oct 28 20:11:39 2023
难得有人也在找这种面,总之
不是关庙面,不是玉里面,更不是油面跟黄面,差了十万八千里
上大学之后去新竹吃了不一样的面体直接吓死,怎么可以接受软烂成这样的面
现在高屏用这种面的店也变少了,可能是我太少回去,老店都收了
大寮那边有找到一间用这种面的无名面店,在中正路的巷子里
https://i.imgur.com/gyECtmp.jpg
好像被我喇完之后吃了几口才拍的
真想知道高雄屏东哪里还有这种面条做的面店
现在还有一种也很难找的,老面发的包子馒头
之前在桃园吃了一间叫老兵的,看外皮就知道不是老面,不知道在老什么...
后来在忠贞市场找到一间马家,不知道是不是老面加的量多寡不同,
感觉也跟以前吃到的不一样。
: 在屏东从小到大
: 一定吃过的在地美食(屏东发明)
: 有饭汤、蒸肉圆、外省细面、烧冷冰
: 那细面条是屏东第一的美食代表吗
: 我记得之前乡民有问过
: 外地真的找不太到
: 最多只到高雄一带
: 有人知道这款面条的名字吗?
:
: http://i.imgur.com/c7QfL0Z.png
:
: 顺便问一下
: 嘉义有迷有在卖QQ