※ 引述《xxx777 (快过年了)》之铭言：
: ※ 引述《wingkauzy (威尔费瑞)》之铭言：
: : 土生土长的高雄人，从小的认知就是如下(图片借用GOOGLE上找到的)
: : 肉燥饭-用绞肉做成的
: : https://i.imgur.com/rTt5fDj.jpg
: : 卤肉饭-五花肉切成小丁
: : https://i.imgur.com/x5QcL2Y.jpg
: : 爌肉饭-大块的五花肉
: : https://i.imgur.com/hr5HulE.png
: : 自家料理的方式
: : 肉燥：绞肉用酱油、糖、水炒一炒，大概15分钟内完成
: : 卤肉、爌肉：用酱油、葱等下去卤，大概需要1小时以上
: 我小时候的认知也和你一样
: 不过目前高雄主流的说法已经把1,2都叫肉燥饭
: 3可以叫鲁肉饭或爌肉饭
: 各人的经验是这样
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