[玩乐] 集盒的美食摊车

楼主: cooldo (慢慢找回自己)   2018-10-28 17:12:54
目前高雄午后天气满凉爽的 集盒这两天有办雄店再集盒市集
刚好吃了三间最近想吃的摊车,来分享一下....
https://imgur.com/7Q1jzKY.jpg
原漾小米甜甜圈 30元/颗。
近期超火红的甜圈圈,比较特殊的就是用小米去制作,比起传
统的甜甜圈口感比较有弹性,又有点麻糬的黏又没那么黏,跟
连锁甜甜的Q度相近。但在咀嚼时又可以感受到小米的香气,
越咬会越有香味!
一口咬下去时还可以感受到外层的硬度,但那软Q感瞬间就来
了,糖衣也不会有死甜感,负担当然也不会那么大,对于喜欢
甜食又希望不要太甜腻的朋友可以试看看。
https://imgur.com/4kvvQIj.jpg
Webberger 起司牛肉堡 100元
4oz的汉堡肉在铁板上滋滋作响发出一阵香味,真的让人在旁边
等待都会急躁起来,手作汉堡肉就是不一样,尤其在现场可以
看到整个制作过程,超疗愈啊!
正所谓简单就是美味,煎到有点焦脆感的汉堡,口感比一般早
餐店或是连锁店吃到的更有嚼劲,不会有那种蓬松的口感,可
以感受到上下两面有煎过的焦香,可能放在铁板上有那种油香
味,我喜欢。
手作牛肉汉堡排就绝了!当你一口咬下去,外面那层起司酱不
是会死咸的那种,配上锁住肉汁的汉堡肉,超搭啊!而且 Webberger
很贴心的有附手套,不沾你手只黏你口XD
而当你咬完一口,你可以看见留着肉汁的微粉色断面,然后就
不小心接着第二口了,瞬间就吃完了。
因为还没去店面吃过,下次再去尝鲜店面的汉堡套餐!
https://imgur.com/vpTGBDd.jpg
运将凉面 酸辣嫩鸡凉面60元
前阵子有上新闻,话题燃烧中的餐车,昨天晚上酸辣嫩鸡完售,
酸酸辣辣最适合高雄现在的天气了,所以今天下午就赶紧去排
队买一盒,不想饮恨啊!
一打开看起来就很清爽,鸡肉不是鸡丝状,而是整块的鸡胸,
加上自制的酸辣酱,味道有点像是凉拌青木瓜的FU~加上洋葱
跟小黄瓜配菜真的很爽口,重点是现场有自家炒过的辣椒酱,
爱吃辣的我当然要去加一大匙,吃起来辣度提升不少。
市集还有提供用餐区,搭配微微的凉风,好惬意的假日,大家
有空赶紧来逛,今天只到21:00喔!晚来就没嫩鸡啦XDDD
现场还有其他摊位可以逛,晚一点还有街头艺人演唱,有经过
可以停下来晃一下,不然平常真的没什么人。
对了!小米甜甜圈因原料短缺,今天不会来了...

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