※ [本文转录自 Food 看板 #1ReYPrfV ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 - 葱蒜好伙伴 台湾第一家咸酥ru
时间: Wed Sep 19 18:35:29 2018
餐厅名称：台湾第一家咸酥鸡
消费时间：2018/09
地址：高雄市三民区义华路424号
电话： 0956 031 664
营业时间：下午三点到半夜三点
每人平均价位：100?
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸡排!!
https://goo.gl/fLWo9Z 图七张
其实现在有放九层塔以外的店家蛮多的，主要是九层塔好贵
不过就算是葱蒜控的我还是觉得九层塔最对味啦ＸＤ
台湾第一家咸酥鸡位在义华路上，附近有蛮多餐饮店的
这间也开了蛮久一段时间了吧，看着看板上的价格一直贴上新贴纸
真的很能感受到物价飞涨这件事ＸＤＤ
不过也由于开蛮久了这张也没更换几次
有些东西可能在台子上是找不到了，记得问下店员别一直猛找
居然连炸水饺这玩意都出来了，是说我之前在别摊吃到炸葱油饼皮
其实还蛮好吃的耶，好像在吃金牛角的感觉～哈哈
第一家的料种类也是颇多啦，不过台子不大
所以需要一直补，想吃的没有就真的要问一下了
（在那找薯饼找了10分钟的家伙就是我）
蔬菜类则是整篮放在旁边，很多包装都没拆～
是不是跟隔壁全联进的阿哈哈哈
我个人吃咸酥鸡绝对不会点菜类，但有点好奇这些都是超有水分的菜类
炸完会变成怎样的口感～哈哈
BTW 鸡排以从５０涨价到６０圆了，结帐时我心抽痛了一下ＸＤ
我个人吃咸酥鸡必吃就是鸡排！萝卜糕！薯条！
这次因为活动太累就疯狂的乱点～结果点了１５０元囧囧囧
吓死我了，不过还是努力整盆嗑完
薯条有好几款可以选，我比较偏爱细长一般薯
炸得蛮酥脆不会软烂，之前去买高应大后面那间，薯条都湿软的超油腻ＱＱ
咸酥鸡部分分量就差不多那样，味道比中华市赞那间淡一点
第一家的鸡排皮偏软，是会到落皮的程度，口感上会有点偏向碳烤鸡排的皮感
不知道为什么耶，这点挺有趣的～我其实也很爱吃湿润润的粉皮
肉类上都还蛮好吃的不柴，这间是有标榜可以过滤太多的油啦
我个人觉得会比部分店家好一点
整体来说表现中规中矩，除了价格有高一咪咪外ＸＤ
另外他们有提供切过的蒜头唷，不是整颗整颗～而是有切过的
味道上比起吃整颗稍微不辣一点哈哈
葱的部分可以跟店员提就会放了～
目前有贴公告说暂时不提供九层塔，不过我吃的这天有发现有放一点点
个人觉得这间也是蛮对我口味的，加上又离家蛮近
只是人蛮多的，建议打电话去订在去拿就好
我当天等了快半小时，真是疲劳又好饿阿哈哈
台湾第一家咸酥鸡 义华店
地址： 807高雄市三民区义华路424号
开放时间： 下午三点到半夜三点
电话： 0956 031 664