楼主:
mamaway (伤心)
2018-05-22 21:38:38标题请简单的注明 1.店名 2.区域或附近地标
餐厅名称：酱与量
地 址： 802高雄市苓雅区武庙路72号
电 话：07 722 3566
营业时间：11:00-20:30
价位范围：115-150
邻近捷运：五块厝
网志:https://wp.me/p8fo8I-1P
作者: bbbbbbbbbbbb (逼逼逼!!逼逼逼!!) 2018-05-22 22:18:00
John&Leoní皛P量，Leon是服装设计师，年轻以前赴John&Leon，酱与量，Leon是服装设计师，年轻以前赴美奋斗。认识担任西北航空的John，然后他们变成好友，后来退休后，John也来帮Leon的忙，在台湾开心的与好友过著日子。做好吃的意大利面C是一段异国男人与友情的故事
作者:
YH1927 (一夜云雨枫落红)
2018-05-22 23:16:00太贵
作者:
pule (嘿!!come on ~"~)
2018-05-23 00:24:00涨了几波 酱跟面味道合不起来 料很少
作者:
eulbos (反串魔人)
2018-05-23 00:34:00好久没吃青酱了!
作者:
mekiael (台湾加油)
2018-05-23 02:18:00以前便宜又好吃…现在…
如果抓面10+青酱20+海鲜料20+人力30=80-115=35 人力占1/4 （工作过的三间餐厅都大约占1/3-1/4营业额 ，连锁店不知道）房租一般落在10%（之前看书说的，所以用这下去算）35-11=24 还要算水电瓦斯 其实真的没赚多少 如果老板有用真食材 跟最少有最低工资请人 我会觉得不贵
作者:
imkon77 (空，蓝蓝的。)
2018-05-23 06:37:00我在台北工作时，店的形式跟这满像，但价格差不多...我现在回高雄做生意 只敢卖70元...
作者:
nissy (...)
2018-05-23 08:53:00回不去的价位 上不去的薪水 以前的CP GO AWAY..
作者:
pule (嘿!!come on ~"~)
2018-05-23 10:27:00觉得r大成本抓的有点高 他的面跟青酱不用这么多 房租算法营业额20万跟30万 不会都占十趴
作者:
mekiael (台湾加油)
2018-05-23 12:56:00成本确实抓太高无误