地址：81358高雄市左营区富国路220号
电话：(07)558-2122
营业时间：11:00~21:00
每人消费：100元左右
消费时间：2017年7月
邻近捷运站：R13凹子底站，步行约10分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343106854
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某个需要打发晚餐的平日晚上，我与友人便决定来富国路上的蒸饡蒸饺尝试。虽然好几次
经过都没进来，但对于其明亮的灯光第一印象还不错。
店内的用餐空间还满大的，大概可以容纳五六十人，而且也如在店外看到的，店内整体的
光线明亮，而且环境也还满干净的，空调也冷，用餐环境很舒适。在入口处可以看到有自
助区，可以自取酱料、小米粥以及红茶，还有一盘30元的小菜。只是我和友人没有点小菜
的习惯，所以无法告诉各位小菜如何。
菜单。蒸饡主要以面食为主，所以蒸饺、面类、卷饼以及葱油饼等面团类制品都有，种类
齐全。另外也有少许的汤以及各式的小菜，价格看起来稍微偏高。
首先是自取的红茶以及小米粥。红茶甜度适中，香气也有。小米粥友人表示还满清淡的，
没太多味道。
然后是我点的小碗肉燥干细面(50元)，旁边有一卡通作为比例尺。虽然是细面条，但是还
仍有一些口感，而且肉燥的香味与猪油沾染味道的程度也刚好，不会过重或没味道。拿来
尝味道还不错，但价格真的偏高。若以一般的干面标准来检视的话了不起40元吧？
再来是牛肉卷饼(100元)和友人的小碗鲜肉馄饨干拉面(65元)。牛肉卷饼的皮不像锅贴王
那样有炸过，口感上比较像一般炕过的饼皮。中间直接两大段葱放在里面，清脆的口感与
清香和牛肉搭配在一起，整个口味偏向清爽。不过同样小贵。
友人的面选择的是拉面，相较起来面条的口感就更加地Q弹了，香味同样也很足。不过馄
饨个人就没什么特别感想，毕竟吃惯了大馄饨。
葱油饼(45元)。最让人感觉平价的反而是这个葱油饼，虽然和一般人印象中的葱油饼不太
一样，蒸饡的葱油饼比较厚，像是葱大饼的感觉。中间葱的用料十分大方，而且表皮也比
较有煎过的脆脆的口感。虽然无法像常见的葱油饼有爽口的口感，但是整体吃起来给人的
印象也还可以。
蒸饺(75元/8粒)。蒸饺皮捏起来处稍嫌硬了一些些，其他地方饺子皮的厚度就刚好，也不
会让人觉得口感沙沙的或太厚太薄。里面的肉汁量足且味道很香，不沾酱我觉得就很好吃
。
结语。总体来说若以面食的价格来看，大概比一般的面店贵上10~15元左右，这点各位自
行斟酌。不过口味上也确实给人比较精致一些的感觉，而且葱油饼及蒸饺给人的印象好，
环境也干净，还有喝到饱的红茶和小米粥，总的来说可以再来尝试。介绍给各位~