[食记] 先生Sensei 抹茶千层蛋糕

楼主: otsukaai0928   2017-03-15 22:39:45
餐厅名称:先生Sensei
消费时间:2017/3
地址:高雄市前镇区民权二路180号1楼
电话:07-3344527
营业时间:13:00~18:00
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:抹茶千层
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/457813493
用餐日期:2017年3月
先生sensei真的是超火速窜红的一间抹茶千层蛋糕店!!
也是人气夯翻的冰屋的姊妹店
今年的农历年节后才开幕,就造成很大的讨论度
其实我也不知道为啥先生sensei会红成这样,毕竟高雄卖千层蛋糕的也蛮多间的
大概是他们家的千层蛋糕真的是很好吃XD
所以那天约了友人前来,没想到居然扑空啦~~
下午三点多,千层蛋糕竟然已经售完,才开店两小时阿我的天儿~
过几天再约朋友前来,开店没多久就赶紧来报到
这次终于没完售,真感动QQ
内用的空间不小,搭配高低木层板让环境看起来不那么单调
一整面木格柜的墙面,摆了不少日本的装饰品
也有抹茶的刷具、布帘等很有日本风味的东西
不过太多人在用餐,我就没拍照了
这里没有服务人员会带位
进门要用餐,请自己找空位,找到后再到柜台点餐
或者是外带的话也是可以
当日提供的千层蛋糕口味会写在柜台旁的小黑板,卖完的就会划掉
像我们下午1点多到,最夯的抹茶草莓就已经卖光了
所以想点这款人气抹茶草莓,真的要一开店就来排
抹茶起司千层蛋糕(150元)
店内有一面超美的花墙,没拍全景,因为真的太多人用餐了不好意思拍
很多人会在这面花墙拍照,也会拿着食物来拍
我们为了等这面花墙旁的座位,还等了半小时呢XD
看看那淋上的起司,浓郁欲滴的感觉实在太迷人
层层堆叠的抹茶饼皮,然后再起司与蛋糕上洒了抹茶粉,让整体更完整
跟一般外面的比较的话,他们家的千层蛋糕较瘦小
不过口感非常的浓郁,尤其吃起来很湿润
每一口都有感觉抹茶酱要爆浆的fu
抹茶的口味是比较不甜腻的,忠于抹茶原味,是带有些苦感
搭配微甜的起司,恰恰好,我觉得十分好吃
花果山千层蛋糕(170元)
里头最高价的一款,这是店员推荐的
因为我问了店员,哪款拍起来最缤纷XD
千层饼皮超软的,里面夹了许多新鲜水果
与香醇的奶油融合后,味道还算不错
虽然有奶油,但这款的口感吃起来比较清爽
莓果优格奶昔(100元)
几乎每一桌都可以看到这杯红嫩的莓果奶昔
加上那颗草莓真的是吸引人
酸酸甜甜的莓果香气融入浓醇的优格,喝起来也不会只有酸度
小评论
我喜欢这里的抹茶千层,吃起来非常的湿润美味
味道也很浓郁迷人
想吃人气的抹茶草莓的话,真的要一开店就来
而且其他款的也是卖完就没了
我一直看着店员慢慢划掉小黑板上的千层蛋糕
我们要离开时,好像只剩下2款吧,所以想吃的话,要抓好时间来用餐阿~
噢对了~这里唯一的缺点,大概是店员一点都不亲切吧~可以再改进
店家资讯
地址:高雄市前镇区民权二路180号1楼
电话:07-3344527
邻近捷运站:捷运狮甲站
营业时间:13:00~18:00
网址:https://www.facebook.com/icehouse.matcha/

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