[食记] 柶筑。晚酌の店

楼主: mumuanego (叫姐姐!)   2015-01-17 23:09:09
餐厅名称:柶筑。晚酌の店
消费时间:2015年/1月
地址:高雄市三民区光武路151之7号
电话:0930-733-808
营业时间:17:30~01:00 周一公休
每人平均价位:400以上
可否刷卡:否!
结束忙碌的一天
想用尚青85APP抽奖抽到的三百元消费券找个好料的来犒赏自己
看到这间离家不远的店
再去看了一下粉丝团 感觉还不赖
结合了屋台、居酒屋、日本料理的概念
有外头的吸烟露天区 还有坐在屋台前的小吧台位置
晚上外头有点冷耶  我还是进屋里吃的好
服务人员非常勤快 入坐后随即送上餐具 还有陶杯装的热汤
人员也随时注意客人的需要 殷勤地加汤收盘
汤是柴鱼汤 清鲜香 咸度适中 有加些许海苔丝 增添海苔香气
这天气喝这一味刚刚好
提醒一下他家的洗手间
出门右转看到停车场出入口右转进去
再往右前方 (等于在店的后方)
厕所不一定亮着灯  冏"
所以建议女生要有人陪同一起去比较安全喔!!!(  ̄ω ̄)/
看看菜单 选择性颇多
打卡有招待一份[洋葱鱼生]
鲑鱼切丁佐细切洋葱丝和风酸桔汁搭萝卜泥、七味粉
对我而言颇酸哪~~开胃小品
今晚的鲑鱼肉表现不错!!
这家的渍红姜片 不会太呛太酸太甜 很合我的胃口
[综合握寿司 310/6贯]
本日的醋饭酸度微微 饭粒较为结实 请细细咀嚼 是不错吃的米饭
旗鱼:
鱼肉颇鲜弹 淡淡鱼鲜香
肉色比旗鱼白一些的鱼:
原先菜单上写 应该是鲔鱼
但现在看照片才发现这肉色不可能是鲔鱼呀 冏
吃起来够新鲜、比旗鱼更有咬劲脆弹一些
鲑鱼:
刚刚提到本日的鲑鱼品质颇优 这块鲑鱼确实如此
香气足 口感甘润
甜虾:
三尾上面点赘蟹膏 蟹膏微苦引出甜虾甜味 合拍
干贝:
跟稍候综合炙烧寿司的干贝一样
海胆:
略苦 没有想像中的甜浓 可惜
[综合炙烧握寿司 300/5贯]
星鳗:
肉质丰润 香气十足
鲑鱼肚:
油脂丰美 鲑鱼肉甘甜味美
干贝:
大颗厚实满意 贝肉香甜肉汁味美呀
霜降牛:
难得有炙牛肉握我觉得不干柴又没筋又好吃的 推
比目鱼:
滑嫩且油汁多 吃在嘴里香气四溢的幸福
[明太子洋芋 60]
炸成圆片的洋芋泥饼
淋上明太子美乃滋
绵密细柔的洋芋泥是我的爱
加上明太子小颗口感又咸咸
和美乃滋甜甜的调味
是不错的下酒品
[烤鸡肉串 80/2串]]
一看就是敲级好吃的啦~~~~( ̄﹁ ̄)
咬下去的刹那
薄酥脆的鸡皮发出喀滋喀滋的美妙声音~~
肉很揪西一点都不干柴~~
烤得功力实在啵儿棒~!
调味适中不会死咸 
佐泡菜丝 有梅子的酸甜香味 爽口
这真的是近期吃到最最最好吃的烤鸡肉串了!!!!(  ̄y▽ ̄)╭
原价一共750
使用尚青APP 打85折
之后又再扣掉300消费券
这一餐才338元!!!!哇哈哈好开心啊
~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
可惜自己骑机车不能再点个酒来喝
这时候没来一杯ORION实在少一味呢~~~
( ′▽`)-o█ █o-( ̄▽ ̄ ) 干杯
是个约会或三五好友小酌放松的好地方
座位不多
三人以上建议订位!!
照片 http://ppt.cc/d2tG

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