[食记] 冈山仓敷 Cafe Gewa

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2024-05-01 16:27:21
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很认真挑了仓敷美观的咖啡馆一圈选了离和服体验的着物浪漫颇近的Cafe Gewa吃早餐
从仓敷皇家公园饭店沿着休息中的商店街散步而来大约10分钟
早晨的仓敷美观地区还没有太多观光客非常宁静
Cafe Gewa就位在知名的林源十郎商店一楼
吃完还可以顺便逛隔壁的T.S.L Kurashiki跟许多文创店家
墙边有许多咖啡豆跟果酱乃至咖啡杯器具
一进门就可以看到漂亮的木头梁柱建筑结构
鲜红色坐垫的高脚椅让原本温润的色调多了股活泼跃动
室内的座位以中央的吧台为中心围绕一周
每个座位都有提供木制餐盘很有质感
开放式厨房设计没有太多油烟味
透过窗户采纳自然阳光明亮清新
后院的户外座位可以在屋簷下吹着自然微风
不太会晒到太阳又可以欣赏精心维护的漂亮庭园
菜单放在柜台前点餐先结帐
除了饮品之外早餐有好几款口味的吐司套餐
还有很神奇的咖哩竟然在早餐时段提供
店内的咖啡豆选用京都自家烘焙咖啡OOYA Coffee Roastery
手冲咖啡有浅至深焙多款选豆
采用的是我很喜欢但比较不常见的法兰绒冲煮
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Toast Set Honey & Butter 1100円
一人一份吐司早餐简单份量
现烤的吐司上桌小麦香气令人口水直流
蜂蜜几乎淋满浸透整片土司甜度极高适合蚂蚁人
奶油涂抹后因为热度已经融化跟吐司融为一体
刀子切下厚片吐司的时候可以听酥脆的啪滋声
标准的外酥内软恰到好处
蜂蜜与奶油交织的甜咸味道让人一早就补充糖分有好心情
早餐套餐固定搭配的自家制优格无加糖非常天然
搭配蜂蜜与果肉健康单纯
半熟温泉蛋搭配的酱汁很特别是有点带酸甜的自家制美乃滋
蛋白表面洒上很异国风情的马萨拉辛香浓郁不辣
我自己是直接单吃蛋就很足够调味
非常Q弹柔软半熟浓稠的蛋黄湿润好吃
Cafee Latte (C) 650円
点选吐司套餐可以自由选择饮料页面无酒精饮品
我挑了沁凉奶香浓郁的冰拿铁
随着搅拌让牛奶的白与咖啡的黑渐渐融合渐层感很漂亮
喝起来带点焙煎的微苦佐以牛奶浓郁厚实的奶味香甜可口
Toast Set Omelette 1300円
早餐坚持要吃咸食的爸爸最后挑了欧姆蛋吐司
不过比起欧姆但我个人觉得更像加了鲜奶油的柔软炒蛋
表面的番茄酱酸甜爽口隐约吃到的果肉的感觉
炒蛋本身湿润蛋香浓不会太咸
Americano (H) 500円
热咖啡额外会提供糖包可以自由添加
喝起来算是顺口但不算是很有特色
适合担任早餐的配角辅助吐司的美味
一早让Cafe Gewa的美味吐司填饱肚子与好心情
吃饱后顺便还去对面的Mugi买了刚出炉的面包当点心
仓敷美观的悠闲日常感真的很疗愈放松让人眷恋不忘
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/09/27
花费: ¥2400(Toast Setx2)
Cafe Gewa
08:00-17:00 (L.O. 16:30)
公休日: 不定休
多元支付: 可 (信用卡、Paypay)
是否禁菸: 是
地址: 〒710-0055 冈山県仓敷市阿知2丁目23-10 林源十郎商店本馆 1F
电话: 086-441-7890

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