店 名:札幌场外市场 北のグルメ
地 址:北海道札幌市中央区北11条西22丁目4
营业时间:7:00~15:00(最后点餐14:30)
休 日:无
推荐食物:帝王蟹、生鱼片
造访日期: 2019.12
图文版网志
https://natasha-traveler.tw/sapporo-curb-market/
场外市场指的是札幌中央批发市场外面,每天从市场新鲜采购食材来贩售的店家和餐厅。
整条街上满满的商店贩售螃蟹、各种海产,也有几间卖蔬菜水果的商店,夏天的新鲜哈密
瓜也是亮点之一。
餐厅大多从早上七点开始营业,来这里吃碗海鲜盖饭当作早餐,北海道的日常生活就是这
么平实无华阿(已羡慕啦)。
整条街上满满的北海道三大蟹,松叶蟹、帝王蟹、毛蟹随你选。
我们随意选了一间店,海鲜市场 北のグルメ 70年历史的老店,一楼是卖场,二楼有很宽
敞的用餐区。北のグルメ附近的根室海鲜螃蟹很多人推荐。
从一楼的螃蟹摊位选购了半份帝王蟹,四根肥硕的蟹脚约10,770日币(含税)(下面有人体
比例尺很大份),带去二楼餐厅料理,选择火烤的方式。用餐完再一起结帐。北のグルメ
店内用餐不用另外付料理费,有的餐厅似乎会另外收费,用餐之前先询问一下囉。
顺便点了两盘生鱼片当作开胃菜。新鲜度没话说,连不太爱生食都直呼好吃,没有他害怕
的鱼腥味。尤其是鲔鱼生鱼片,红润的色泽,口感清爽甘美。
现烤的帝王蟹脚好大一盘,看我笑得多开心,就知道这一餐多美味。肥美蟹脚的鲜活滋味
盈满口中,帝王蟹100分!
(现在想起来还是口水直流,后悔自己太客气了只点半份帝王蟹。隔壁桌都是整只整只的
点阿,吃的不亦乐乎。)
离开前在楼下的卖场逛了一下,集结北海道渔获精华的豪华大礼包,鱼干、明太子秋刀鱼
、毛蟹,好想带一组走。还有新鲜螃蟹,也好想打包带回家啊!