店 名:おうどんCafe 宝月 (ほうづき)
地 址:北海道虻田郡倶知安町比罗夫340-5
营业时间:11:00~14:30(L.O)但过年后暂时休业样QQ
推荐食物:乌龙面(冷)
造访日期:2020年10月
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到了年尾要说よいお年を!的时候了…
上一篇发文是什么时候的事情啊…部落格的帐号密码都快忘记了XD
再一次よいお年を!
本篇是分享在10月中去北海道时,吃到的好吃乌龙面
这趟行程其实也没什么目的,就想说去看看秋天的北海道长什么样子
(虽然47都道府县已经走过数趟了,但秋天的北海道好像是第一次 残念念的)
我们2个人回到新潟后讨论印象最深刻的是什么
异口同声都是“羊蹄山超漂亮”
“道の駅 望羊中山”拍的照片,有上面的提示可以猜想到为什么是“望羊”了
吧,这边可以看到漂亮的羊蹄山喔
这是当地名物炸马铃薯球(元祖あげいも)
原本看名字以为是炸芋头球,结果…对齁…北海道是马铃薯齁…噗
前往Niseko的路上,还有数个点赏羊蹄山非常不错,例如“喷出し公园”听起来色色的名
字
本篇主角乌龙面宝月,就是在羊蹄山的山脚下
有一位住Niseko的朋友,她跟我们说宝月一定要早点去,不然可能会吃不到
我们沿途吃东吃西,12点多一点到,果然要排队! 而且等了快1个小时吧
滑雪季的话可以想像,秋天老实说这一带人车并不多说…
接着是料理分享噜
根据朋友大大推荐,这边最赞的就是冷乌龙面和炸天妇罗(鸡天)
所以基本上我们都是叫冷乌龙面
这个梅子口味的很清爽,配天妇罗正好
然后也有另外单点,店内有一种隐藏的酱汁,就是下图淋在天妇罗上面的
浓厚浓厚,吃了会上瘾
说这里是她吃过最Q弹的乌龙面
以前住京都时吃过的山元麺蔵,感觉就跟宝月很像,走的就是讃岐乌龙面风
比谁的“腰”比较强那样(日文中用“腰”形容乌龙面的弹力、口感)
我个人评估是两家相当! 所以并列我的乌龙面前5名 (喔…我去过四国好几次,所以还有
几间店也很强)
不过能够眺望羊蹄山,吃到这种等级的乌龙面,恐怕全日本就是宝月了!
也推荐给大大之后来滑雪可以参考参考^^