图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2020/09/blog-post_17.html
店 名：うなぎ・日本料理 えびす家
地 址：东京都葛饰区柴又7-3-7
营业时间：11:00～19:00
休 日：不定休(一个月四次)
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13035341/
官方网页：http://yebisuya.info/
造访日期：2020/08/30
个人不负责心得:
孤独的美食家巡礼，在柴又的鳗鱼饭以及川鱼料理店えびす家
是在孤独的美食家2018年的新春特别篇的出场店家。
那一集五郎一整天都想吃鳗鱼饭，最后在跨年前终于在柴又吃到鳗鱼饭。
点了跟五郎一样的うな重，樱花妹不想吃鳗鱼所以点了炸天妇罗定食。
很快鳗鱼饭上来，两大片鳗鱼平整的铺在饭盒里，打开饭盒盖的瞬间酱香味就扑鼻而来
用筷子切一小块鳗鱼来吃，鳗鱼的口感很软，夹起来的时候可以看到有小刺
但是吃的时候完全感觉不到刺，这个处理作的相当到位。
鳗鱼只有一点点的酱香味，如果是新鲜好吃的鳗鱼好像都不会下重口味的酱料
新鲜的烤鳗鱼我比较喜欢吃鳗鱼的原味，所以就不跟进五郎，不加花椒粉
樱花妹点的天妇罗的炸粉非常的细而且酥脆，跟鳗鱼饭都非常好吃
这家店虽然不是柴又评价最好的鳗鱼饭店，但是这样反而好比较不用排队
店内的用餐感觉相当不错，虽然孤独的美食家店家不是每家都喜欢
但是这家的鳗鱼饭是很不错的，而在食べログ上柴又的鳗鱼饭店评价最好的是川千家
来柴又吃鳗鱼饭还可以顺便在柴又观光
还可以逛一下2018年的新春特别篇取景地的帝释天
可以在柴又排半天到一天的行程，漫游一下充满下町风情的柴又
~THE END~