[食记] 松本 面匠佐藏 SAKURA

楼主: wing10588 (tsubasa)   2020-08-29 17:31:18
图文版:https://reurl.cc/Y6Obd0
地址:长野県 松本市 中央 1-20-26
电话:+81-263-34-1050
网址:https://tabelog.com/tw/nagano/A2002/A200201/20011374/
营业时间:11:30~15:00、17:30~22:00(火曜日休)
这间拉面店刚好在我住的饭店对面
当初刚好看到有人推荐,所以就安排一天晚上来吃
这间建筑还满特别的,和附近现代建筑成了很大的差异,很古代的建筑
进去时是要先到机器买餐券,
之后再把餐券给店员就可以了
因为我们要进去的时候,前面有一组客人,但是里面空间很小
所以店员让我们先在外面等,并先把菜单先让我们看
这家味噌是用信州味噌,味道不错
我们点了特制焦がし黒味噌らぅめん、特制野菜味噌らぅめん和黑豚饺子
有特制跟没特制的餐点差在料的多寡,特制的份量比较多
把餐券给店员后,我们直接在一楼吧台前的座位坐下
一楼位子不多,不过二楼印象中也是很少的,所以整间店坐位不多
不过当天我们一开门就进去吃了,到离开都还没客满,再晚一点的话就不知道了
一楼坐位还满隐私的,前面用布帘遮住,
就看不到厨房内的情况,而我们拍照也不觉得尴尬
坐位桌上有水可以自己倒,卫生纸、调味酱都有
本来以为拉面会从前面的布帘拉开送上来
结果是店员直接拿到座位旁边~XD
特制焦がし黒味噌らぅめん汤底黑黑的
有肉片、蛋、菜等,面也很多,
汤的味道很不错,而且很好喝,我整碗都喝完了
拉面也超好吃的,份量真的很多
特制野菜味噌らぅめん,就是蔬菜很多,整碗满满满的
面也很多,汤底味道也不错,不过比起焦がし黒味噌,野菜味噌比较清淡一点
但是也很好喝,而且份量真的超多,菜也很多,好吃!
拉面店的黑豚饺子也好吃,自从之前在别间拉面店点饺子后
现在吃拉面都会再加点饺子
当初还想说晚餐吃拉面可能会吃不饱,还计画要去吃消夜或买甜点
结果份量超多,吃完后超饱的,重点价钱也不会很贵,又好吃,CP值很高
如果有要来松本,可以找一餐来吃吃看喔,我觉得很值得
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2020-08-29 17:37:00
上次去松本有经过觉得外观很特殊,但是没进去吃,可惜
作者: xSAUCEx (索思)   2020-08-29 19:16:00
这家好吃 我是吃长野店
作者: w300204 (1~)   2020-08-29 20:44:00
2年前吃过 剩下的印象是往二楼的楼梯很陡 二楼就小阁楼
作者: gy39764 (新威尼斯的凤尾船)   2020-08-29 21:01:00
上周六去,一点半就跟我说面卖完了 SO SAD
作者: greatdevil (他喵的小恶哞)   2020-08-29 21:56:00
这间好吃!吃过拉面和沾面都不错
作者: NanoDesu (すら~)   2020-08-29 22:33:00
好想试试看那个焦がし黒味噌 很香的感觉
作者: clementchen (Clement Chen)   2020-08-30 10:42:00
这家好吃,推!
作者: HIRUMA (超电子头脳!!)   2020-08-30 11:13:00
我去松本城两次都没吃这家… 因为要排队
作者: w27973906   2020-08-30 19:29:00
这家好好吃,推一个
作者: NYY5566 (56家族)   2020-08-31 08:25:00
饺子赞

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