图文版食记
https://eat2323.blogspot.com/2020/07/blog-post.html
店 名：菜苑
地 址：东京都江东区亀戸3-1-8
营业时间：周一～周六 11:30～14:30 17:00～1:30
休 日：周日、每个月第四个周一
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13018014/
个人不负责心得:
孤独的美食家店家巡礼，这家菜苑是出现在孤独的美食家第5季第10集
从锦系町或是从亀戸车站出发走路到这边都是12分钟
今天是从锦系町出发，虽然一路是风大雨大，但是还是不时可以看到旁边的晴空塔
这次樱花妹回老家，真的要当孤独的美食家了
这家店虽然是拉面店但是五郎不是吃拉面而是纯レバ丼以及饺子
大概是六点半左右到，到的时候里面只有一个客人吃完准备结帐
所以有好一段时间我是在店内包场吃饭，疫情前平日的六点过后好像都要排队呢!
点了跟五郎一样的纯レバ丼(纯鸡肝丼)还有饺子
后来来的客人以及好几个买外带的客人全部都点レバ丼或是炒レバ
点餐完毕就看到师傅疯狂的翻锅炒鸡肝，上来之前抓了超级大把的生葱花撒在上面
来吃这家之前就看其他人指出这鸡肝丼很重口味，所以已经有了心理准备
鸡肝味道确实很重不过吃起来是甜甜的，而且因为鸡肝切成小块所以吃起来感觉不太像肝
上面撒上超大把葱花，刚好可以拿来解腻
一开始吃的时候是拿一半的鸡肝搭配一半的葱再一口饭
这样一开始才不会直接就是超级重口味，可以慢慢适应
不过吃到最后三分之一还是有点腻，配着附的汤以及冰水刚好吃完
这集的孤独的美食家是五郎住院，在住院的时候医生还特别跟他说
如果把胡椒粉加到醋里面再加一点辣油当饺子沾酱很棒
也来试试看饺子用的五郎沾酱，醋加胡椒加一点辣油
酸酸的沾酱刚好可以解鸡肝的腻感
本来以为会很饱所以中午吃很少，不过量感觉还算一个人可以接受的范围
中午的时候有小的鸡肝丼以及拉面的套餐，可以同时吃到拉面
另外这家店的通风不是很好，所以在炒鸡肝的时候油烟会布满整间餐厅
算是一个小小的缺点，喜欢重口味的内脏热炒的话，这家店可以来试试看
之后有陪樱花妹来的话再来试试看拉面
~THE END~