[食记] 东京 丘 56年的纯吃茶老味道三明治

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2020-06-13 22:46:30
店名:丘
地址:东京都台东区上野6-5-3 尾中ビル B1F
电话:03-3835-4401
营业时间:9:30~17:30
个人平均消费:1000円左右
适合去的时间:下午
吃完要消化多久:一个小时左右
本篇重点:三明治、昭和
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昭和风味网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/359554729
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2020年6月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
餐点★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
咖啡★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
气氛★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
人情★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
吃茶店“丘”不管在哪个时期,始终是很特别的存在。二战后的日本兴起了不少特殊吃茶
店,也就是带有风俗意味的咖啡店。这些咖啡店不乏有女子陪侍,软玉温香,许多文学作
品便由此而生。吃茶店“丘”虽在这个时期创立,但打着的名号即是“纯吃茶”,与前述
咖啡店大多取名为“美人吃茶”或“深夜吃茶”不同,是单纯的喝咖啡吃轻食的地方。
至今仍可以在看板及招牌看到“纯吃茶”三个字,在这个吃茶店式微的时代,这样的老吃
茶店还真的不多了。
从2015年的夏天开始,我跟朋友只要没事的平日就会来这家吃茶店“丘”吃早餐。那年夏
天,我跟朋友吃了奶油总共可以做出好几个生日蛋糕的圣代,跟煎鸡蛋皮可以铺满好几张
单人床的三明治。
吃茶店“丘”的装潢非常老旧,几乎都是昭和中期留下来的老东西。斑驳的皮椅跟华美的
水晶灯,还有似乎从昭和时代便不曾散去的浓浓烟味。若您不抽烟,这家不禁烟的吃茶店
可是要请您考虑再三。
巧克力圣代:750円。
先说好,这个圣代是吃气氛的。奶油用的是植物性奶油,唯一的小点缀便是那少少的橘瓣
,然而那香草冰淇淋很浓郁,是小小的亮点之一。但以同样的价钱在其他咖啡店可以吃到
更好的,只是在这店内吃的时候,多了一点怀旧的气氛。
鸡蛋三明治:700円。
吃茶店“丘”的鸡蛋三明治也是我很有印象的餐点之一,它不是夹着澄黄透玉白的碎鸡蛋
,而是煎过的蛋皮配上薄薄的美乃滋跟小黄瓜,蛋皮叠了两三层,因此有一点厚度,口感
很特别。而朋友是尼泊尔人,他的父亲在波卡拉开了一间小咖啡店,也供应这样的三明治
。听朋友说他父亲以前也曾来过日本,这样的三明治是他在熟悉不过的童年回忆了。不过
对我来说,56年前的鸡蛋三明治,吃起来还是有点不习惯呢。
作者: a27588679 (飞云)   2020-06-14 06:29:00
在台湾早餐店吃过一样的东西
作者: sam352306 (我们会再相见)   2020-06-14 20:54:00
推56年

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