图文版食记
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店 名:ときわ食堂 巣鸭本店
地 址:东京都豊岛区巣鸭3-14-20
营业时间:10:00~23:00
休 日:无休
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13012336/
官 网:http://kousinnduka.co.jp/
个人不负责心得:
ときわ食堂在东京有五家店,本店是在巢鸭的商店街
ときわ食堂有卖不少日式和食,不过最有名的东西就是它们的炸物定食
像是炸虾、炸鱼、炸牡蛎定食都是非常的有人气
记得是三月的三连休,当时东京还没有外出自肃,所以有去了巢鸭商店街一趟
中餐就选择在ときわ食堂解决,当时已经下午一点了,不过外面还是排了不少人
不过换桌率非常的快,所以只排了15分钟就入座
在外面排队的时候稍微查了一下,很多人都点ときわ食堂的炸虾定食
而且看到店家外面贴的炸虾非常好吃,就决定等等进去要点炸虾定食
入座以后,点了炸虾定食,樱花妹看到炸牡蛎定食是期间限定所以选了炸牡蛎定食
点餐的时候可以选要不要加塔塔酱,要的话多加十元
樱花妹说吃炸牡蛎就是要搭配塔塔酱,所以就加点了塔塔酱
点完餐稍微等一下餐点上来,炸虾有两大尾,而且没有淋上其他的酱汁
不过店家有提供酱汁,有需要的人可以自己加
马上先尝一口炸虾,炸粉非常的酥脆,咬下去有卡滋卡滋的声音
而且虾子非常的新鲜,不过整个炸虾最好吃的地方就是炸粉调得非常刚好,而且很脆
另外我觉得金子半之助的麻油味道太浓,会让本来就很油腻的炸物变得更腻
可是这家店的炸物除了没有酱汁之外也不会很油腻,把两只炸虾吃完都没有腻的感觉
是非常清爽的炸虾,白饭可以免费续一次
樱花妹的炸牡蛎,非常的新鲜,而且这家的炸粉真的很好吃
塔塔酱我吃不出有什么特别,专业的樱花妹说大部分的塔塔酱都会加很多美乃滋
所以吃起来会偏油腻,但是这家的塔塔酱美乃滋的量比较少,反而是比较重的洋葱味
因此吃起来格外清爽,这家店的炸物的两个特色,一个是炸粉非常酥脆而且好吃
另外一个特色就是炸物吃起来不油腻比较不会吃完觉得很腻
如果有来巢鸭商店街,即使看到有不少人排队也可以吃吃看
因为换桌率快其实不用等很久
~THE END~